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12#
发表于 2005-10-23 21:55
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禽流感六问：
●禽流感是什么？
禽流感是一种因A型流感病毒所引发的急性传染病，在家禽当中的传播速度非常快，能在几天内扩散，并造成许多家禽死亡。
●人们会在什么情况下感染禽流感病毒？
感染禽流感的人，一般是通过和染病家禽近距离接触，吸入病鸡咳嗽产生的唾液，或接触到染病家禽的粪便后染病的。到目前为止，只局限于飞禽传染给人类，人类之间是否传染还有待观察。
●禽流感患者有哪些症状？
受感染的人会出现类似流行性感冒症状，不过，发病过程极快速，体内多个器官会严重衰竭，容易致命。
●鸡鸭肉、鸡鸭蛋、鸡精等食品安全吗？烹煮方面要注意些什么？
到目前为止，还没有人因为吃这类食品而染上禽流感。 在烹煮肉类时，则应该切记避免将生肉和熟肉放在一起，以免产生食物中毒。任何食物也应该尽量煮熟才吃，应该尽量避免吃生蛋或半生熟蛋。
●宠物鸟生病了，该怎么办？
如果你的宠物鸟生病了，应该带它去看兽医。如果你饲养的鸟超过一只，应该把病鸟和其他健康的鸟分开，避免互相传染。为了安全起见，你应该养成良好的卫生习惯，在接触宠物后，立刻清洗双手。
●乌鸦、八哥和鸽子是否会把禽流感传染给人类？
目前并没有任何证据证明乌鸦、八哥和鸽子会传染禽流感。禽流感主要是通过与受感染的鸡只近距离接触而传染。 |
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