[中国新闻] 中国桂林一农场餐厅被曝以老虎肉待客

日月光

一批专门进行侦查式采访任务的记者，揭发中国一个农场的餐厅利用老虎肉招待顾客。此举违反了1993年颁布的禁吃老虎肉国际禁令。事件被揭发后，相信中国大陆饲养老虎的农场将会受到更严密的监管。
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　　英国ITN电视台多名记者，2007年2月走访过中国广西省桂林的雄森熊虎山庄，那是一个大型农场，声称饲养了大批老虎、熊和狮子。他们在山庄内一间餐厅进食时，偷偷收起部分奉上餐桌的肉类，拿往中国一个实验所进行基因化验。结果显示，那间餐厅使用老虎肉款待客人。% L9 y- m3 O' x! d) m; t. G. I

6 X7 t4 }* g+ Z　　171个国家和地区的代表本周参加国际濒危生物贸易会议（CITES），有关方面选择在这个时候公布上述消息，相信会令到老虎保育的问题，再度引起激烈争论。
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4 H3 l+ A- M& q0 F　　雄森山庄的负责人做出反驳，指化验结果是伪造的，但CITES执行部门的高级人员舍勒对与会代表说，美国一个实验所对中国进行的化验结果进行复核，确实无误。/ R6 L3 w! l4 Q7 U0 ?5 s5 Q8 b
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　　野生动物监察组织TRAFFIC的总干事布罗德称：“我们希望借着今次事件，激发各方进行辩论，中国应否继续批准私营的农场主人不受限制地饲养野生动物？而他们又声称受到财政压力，进行这些交易活动去维持经营？”$ f8 t% |+ W7 R4 z  ^4 o
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　　在13日，与会代表将讨论一分有关老虎保育的政策文件，呼吁世界各国加强跨境合作，禁止老虎贸易活动。
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　　全球禁止老虎贸易的禁令已经实行了14年。很多环保和生态人士担心，中国一些养虎农场吸引富有的投资者合作，这些投资者可能会向政府施加压力，要求恢复老虎贸易。& W* W* z( Z) k# v9 H
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　　专家估计全球目前只有大约5000只野生老虎。生态人士担心如果中国真的这样做，将会为野生老虎带来灾难性后果。世界自然基金会女成员苏珊·利伯曼说：“这意味着，老虎将会绝种。”
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+ n( J& J( R. R& y　　有人相信老虎骨有药用价值，可以用来酿酒，磨成粉末或者制成药丸，能医百病，例如风湿、头痛和瘫痪症。利伯曼称：“农场养一头老虎，平均每年的成本高达1000美元，但布一个陷阱杀一头老虎，只需一美元吧了。”