返回列表 发帖
马小军

Rank: 5Rank: 5

积分
987 
威望
377  
金钱
0  
阅读权限
60 
性别
男 
来自
安海 
在线时间
9 小时 
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2005-6-23 17:20 | 只看该作者

原来煮鸡蛋可以这么复杂的

每个人喜欢吃的白煮蛋熟度皆不同，如何掌握，才能煮出皆大欢喜的熟度呢？

1 先把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压
2 在水中加少许盐和醋,以避免蛋壳破裂和营养素流失
3 将蛋跟水一起放入锅中用大火加热，不断翻转锅中鸡蛋至水沸腾
4 等到沸腾了以后，再改用中火或小火。再煮约５分钟左右。
5 煮好后的蛋，立刻移到冷水中，如此可使蛋白与蛋壳分开，且使蛋壳容易剥除
收藏 分享
米兰诚可贵　米女价更高 就怕没有钱　不怕买不到 芳华转眼谢　红颜弹指老 风月纵流年　白发闲渔樵

娇贝儿

Rank: 8Rank: 8

积分
161533 
威望
61342  
金钱
37  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
法兰克福 
在线时间
3455 小时 

Csuchen可爱使者
2#
发表于 2005-6-23 19:59 | 只看该作者
复杂啊!!!
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

TOP

shino

Rank: 3Rank: 3

积分
155 
威望
62  
金钱
0  
阅读权限
40 
性别
男 
来自
火之国 
在线时间
0 小时 
3#
发表于 2005-6-23 21:02 | 只看该作者
顶。
[img]http://www.sabaku.net/images/shino.jpg[/img]

TOP

Metallica_carl

Rank: 8Rank: 8

积分
9405 
威望
1370  
金钱
0  
阅读权限
90 
性别
男 
来自
Goettingen 
在线时间
1167 小时 
4#
发表于 2005-6-24 00:11 | 只看该作者
真麻烦，干脆不吃鸡蛋

TOP

返回列表