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标题: 蒜瓣菠菜牛肉丸 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-9-16 19:00 标题: 蒜瓣菠菜牛肉丸

蒜瓣菠菜牛肉丸

牛肉碎500克，与盐，糖，胡椒粉，鸡精，MAGGIE，蒜粉，玉米粉混合。捏成小丸子。放热油里炸至稍微有点焦，取出。
菠菜洗干净，控干水。热油，放蒜瓣爆香锅，放菠菜进去炒，加生抽。炒熟后取出，放好在盘子上。
把刚才炸过的丸子倒进锅中炒一下。放一点生抽。
取出放到菠菜上就好拉。girl.gif

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-9-16 19:01

近照

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-9-16 19:03

看着好象很小一盘，其实很大一盘了。菠菜有700克了，牛肉丸是500克的牛肉碎捏成的。
可是照片上怎么显得那么小啊。。。

作者: 娇贝儿 时间: 2005-9-16 19:12

哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 莫洛托夫 时间: 2005-9-16 19:17

强顶一下哈

有营养，颜色也不错，做起来还方便~~

作者: shishi 时间: 2005-9-16 19:20

LIDL有卖菠菜的，不过，我看着不新鲜，就没买

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-9-16 19:26

Originally posted by 莫洛托夫 at 2005-9-16 07:17 PM:
强顶一下哈

有营养，颜色也不错，做起来还方便~~

呵呵，谢谢你难得捧一下场啊！
是不是看菠菜的面子上你才捧的场？:P

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-9-16 19:27

Originally posted by shishi at 2005-9-16 07:20 PM:
LIDL有卖菠菜的，不过，我看着不新鲜，就没买

我在AKZENTA买的。
2，99欧一公斤，很新鲜呢。

作者: steller 时间: 2005-9-16 21:38

koushui.gikoushui.gikoushui.gi

作者: 胖胖鸭 时间: 2005-9-16 21:57

dian.gifdian.gifdian.gifdian.gifdian.gif

作者: 指尖点点 时间: 2005-9-17 00:17

小时候不爱吃波菜, 忘了从什么时候开始就狂爱吃了.

作者: 蓝得 时间: 2005-9-17 08:22

偶也狂爱吃菠菜，就是买不到。。。

作者: Joying 时间: 2005-9-18 18:43

Originally posted by 蓝得 at 2005-9-17 08:22 AM:
偶也狂爱吃菠菜，就是买不到。。。

很多土店就有得卖，还有荷兰那边的超市。

作者: yingd 时间: 2005-9-18 21:36

可能丸子是特大号的?

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