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标题: 请教rote bete怎么做来吃? [打印本页]

作者: schnecke    时间: 2005-11-6 20:23     标题: 请教rote bete怎么做来吃?

一直就对塑料袋包装得rote bete感兴趣,在外面吃自助沙拉的时候,也有这个东西,很好吃啊!于是就买了,于是打开来一尝,好像味道跟吃沙拉的时候不一样……
blush.gifblush.gif这个东西要加工才能吃是吗?怎么做呢?有啥可能性??han.gif
作者: littleflyfish    时间: 2005-11-7 12:29

ROTE BETE是什么东东,长什么样子?dozingoff.dozingoff.
作者: socky    时间: 2005-11-7 14:12

照片? 学点新东西
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-11-7 19:36

外面SALAT的是这个样子的
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-11-7 19:36

生的时候是这样的
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-11-7 19:38

去MAREDO或者德国餐馆很喜欢吃这个。不过外面卖的那种包装的我没买过。不知道是不是拿回家还要腌一下呢?楼主试试切成片或条后,放糖和盐腌一下?
作者: schnecke    时间: 2005-11-10 00:30

谢谢麦香奶茶的图片!我没有相机,没发放照片上来……塑料袋包装的这个东西,没有在外面吃的时候那么脆,已经很软了,再腌不知道还能不能吃了……这个是不是可以用来煮俄罗斯红菜汤?这个东西是不是就是红菜?可能我得找个俄国人问问…………??
作者: littleflyfish    时间: 2005-11-10 15:29

噢,是这个东东,见过,见过,只是没吃过,好吃吗?
作者: schnecke    时间: 2005-11-10 22:22

楼上的,嗯,这个东西在餐厅很好吃,买回家就不好吃了,因为不会做。在外面吃的时候,味道是酸酸甜甜的,对了,有一次还喝过这个做的汤,向南瓜汤那样打碎了,更像是中国的“羹”,美味…………
作者: fashion_kj    时间: 2005-11-12 17:47     标题: 呵呵我是这样吃的

吧它用刀拍破,让后用盐,生抽,糖,味精,麻油,辣椒油或辣椒酱凉拌
吃着非常爽口
作者: schnecke    时间: 2005-11-12 21:05

凉菜!明天可以试一试!




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