标题:
给昨天一块儿吃聊的各位
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作者:
Max
时间:
2004-3-9 08:57
标题:
给昨天一块儿吃聊的各位
东 北 三 宝
东北三宝是指产于东北的三种名贵特产,最初的三宝是指:人参、貂皮、乌拉草。乌拉草是垫在鞋里起保暖作有物一种草,随着人民生活水平的提高,再不用乌拉草垫鞋了,于是三宝变成了人参、貂皮、鹿茸。它们以其神奇的攻效、名贵的地位名闻天下,受到国内外人们的珍爱。近几年又有“东北新三宝”之说,即是指:红景天、林蛙、不老草。同样是人们喜欢的珍贵物产。
★人参
人参为关东三宝之首。因其酷似人形,所以称为人参。长白山是人参的主要产区。人参对人体有神奇的滋补作用。人参的根部含有皂甙、挥发油、人参酸、植物巢醇、多种氨基酸、多种维生素。中医以加工之后的干燥根部入药,有大补元气、安神益智、生津、延年的功能。主治体弱乏力、心悸健忘、失眠多梦、肺虚喘咳、自汗监狱脱、崩漏失血等多种病症,所以人参被称为中草药的上品。按采得的方式不同,人参可以分两种,栽培的人参称为“园参”,从野外采得的野生山参称为“野山参”。现在的野山参已不多见,而品质又极其纯正,因此也更加名贵。
★貂皮
貂皮堪称裘皮之珍品,素以“见风愈暖,落雪则融、遇水不濡”享誉世界,而尤以长白山产的紫貂皮为上品。貂皮轻便坚韧,毛绒华美,富于光泽,保温性能强,制成裘皮服装,既轻便保暖,又使人高贵典雅,气度不凡。因此古今中外均称貂皮为毛皮中的珍品。
★鹿茸
鹿茸是梅花鹿或马鹿的尚未骨化的幼角,以梅花鹿鹿茸为最好。鹿茸中含有大量的氨基酸、硫酸软骨素A、骨胶原、蛋白质、以及钙、磷、镁等有益健康的物质,具有壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨的功能,适用于虚劳赢瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,腰膝酸疼等症,滋补效果显著。
★红景天
又叫高山红景天,多年生草本植物,它在世界107种景天属植物中最具药用价值,主产于长白山海拔1700至2300米的高山火山岩中。主要成分为红景天工时甙。科学研究证明,高山红景天扶正固本的作用明显优于人参。对心肌衰竭、阳痿、糖尿病、肺结核等病症都有显著的疗效。对于经常使用电脑、手机者,以及肿瘤化疗者等具有重要的保健作用。
★中国林蛙
俗称哈什蚂,因其肉质细嫩,胜似鸡肉,又称田鸡。属两栖类红蛙科动物。它含有丰富的蛋白质、糖分、水分和少量脂肪,味道鲜美,而且是很好的滋补品。林蛙的腹中有壮如粉条的田鸡油(哈什蚂油)是名贵的中药和滋补的佳品。具有补虚退热,强肾益精的功效。可治身体虚弱、肺劳咳血、气血亏损、眩晕失寒等症,目前林蛙已被国家列为重点保护的珍贵动物。
★不老草
学名草苁蓉,俗名列当。一年生寄生草本植物。茎肉质,叶子鳞片状,黄褐色,花紫色,是长白山珍稀药用植物,多寄生于海拔1450-1800米的陡沟式悬崖峭壁上的桤木属植物的根上。不老草全草可以入药,以其特有的药理作用而名贵于天下,具有补肾壮阳、润肠通便之功能。由于不老草可以健体强身、延年益寿,人们将其视为长生不老的“神草”,所以称之为“不老草”。现在,吉林省已经将列为一类保护植物、国家级重要保护植物。
另外bushuo.gif估计现在应该不这样了吧!
东北三大怪
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