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标题: 桂花酒酿圆子 [打印本页]

作者: 蓝得    时间: 2005-12-6 20:51     标题: 桂花酒酿圆子

偶最近就是盯上酒酿了,天天吃,今天还尝试着第一次做了小圆子,一样的好吃。。。:D 软软的,糯糯的,滑滑的
捧捧场吧;)
作者: 骊歌    时间: 2005-12-6 20:57

不妨再煮点红豆放在里面,味道更好~
(被楼主馋着了。昨天刚刚买了酒药,打算周末也做酒酿来着:D)
作者: 蓝得    时间: 2005-12-6 21:33

偶觉得,就用最便宜的牛奶米最好吃,用糯米做出来的总感觉有点苦,或者是因为泰国糯米的原因??但是糯米出水多,那个水很是好喝。。。^_^
作者: 蓝得    时间: 2005-12-6 21:34

Originally posted by 逍遥游 at 2005-12-6 09:29 PM:
哪里有卖酒药的啊?没看到啊。。。
你说,用白酒倒在稀饭里可以不?。。。加点糖再?。。。:D

肯定可以,酒泡饭,甜的,还是。。。:P
杜塞的远东有酒药卖。。。
作者: 蓝得    时间: 2005-12-6 21:36

Originally posted by 骊歌 at 2005-12-6 08:57 PM:
不妨再煮点红豆放在里面,味道更好~
(被楼主馋着了。昨天刚刚买了酒药,打算周末也做酒酿来着:D)

红豆是不是要先煮烂啊?另,酒酿放多少为合适?觉得我有点放多了,满锅漂酒酿啊。。。:(
作者: 骊歌    时间: 2005-12-6 21:39

Originally posted by 蓝得 at 2005-12-6 21:36:

红豆是不是要先煮烂啊?另,酒酿放多少为合适?觉得我有点放多了,满锅漂酒酿啊。。。:(


红豆要先煮。酒酿不怕多啊,光吃酒酿也很好吃的嘛~:D
作者: feelingspace    时间: 2005-12-6 23:20

Originally posted by 逍遥游 at 2005-12-6 09:29 PM:
哪里有卖酒药的啊?没看到啊。。。
你说,用白酒倒在稀饭里可以不?。。。加点糖再?。。。:D

han.gif那不就成米酒了嘛fear.gifdozingoff.

[ Last edited by feelingspace on 2005-12-6 at 23:21 ]
作者: 心儿飞飞    时间: 2005-12-6 23:59

哇!不但歌唱的好,桂花酒酿也做的不错....santasmile
作者: 守洞    时间: 2005-12-7 01:59

做酒酿怎么保持温度?
抱着睡?
作者: 蓝得    时间: 2005-12-7 09:35

Originally posted by 心儿飞飞 at 2005-12-6 11:59 PM:
哇!不但歌唱的好,桂花酒酿也做的不错....santasmile

什么?what.gif
作者: 蓝得    时间: 2005-12-7 09:36

Originally posted by 守洞 at 2005-12-7 01:59 AM:
做酒酿怎么保持温度?
抱着睡?

我用海绵垫子给包上了。。。。:P像个炸药包:D




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