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标题: 美味可口香橙鸡翅 [打印本页]

作者: 冰雨人生    时间: 2006-2-20 00:23     标题: 美味可口香橙鸡翅

材料:鸡中翅12只,香橙2个

      调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许

      醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙

      制法:

      1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。

      2. 橙榨汗留橙皮切长丝。

      3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。

      4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-2-21 14:07

真漂亮!
图是楼主MM拍的吗?
作者: solvas    时间: 2006-2-22 17:34

君度酒是什么呀?可以用绍兴黄酒替代么?




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