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标题: 红白配~~ [打印本页]

作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-1 22:46     标题: 红白配~~

wink.gif不知道应该叫什么名字,就叫红白配吧!
准备的材料:蘑菇,肉馅,葱,姜,红椒,还可以加点香菇在肉馅里。将肉馅拌好,放入盐,生抽,麻油少许,葱姜末,香菇切丁,最好可以放个鸡蛋,这样肉馅会嫩点!蘑菇洗干净,把头部栽了,放肉馅,然后就象我照片里说的做了红椒切块,也加上肉馅。最后上笼蒸10~15分钟~~tongue.gif

[ 本帖最后由 冰雨人生 于 2006-3-1 22:48 编辑 ]

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作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-1 22:52

15分钟后取出,将汤汁倒入锅里加淀粉勾芡,试味,放入少许葱段,浇在菜上,OK了!wink.gif
大家有机会可以试试~~

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作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-1 22:55

再做个素的!清炒土豆丝~~~少许的干辣椒,味道会好点,带点点的辣~~

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作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-1 22:57

总汇一张!

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作者: 加勒比海老色爹    时间: 2006-3-1 23:11

好吃吗?lol.gif
作者: 娇贝儿    时间: 2006-3-1 23:31

不错
作者: 娇贝儿    时间: 2006-3-1 23:31

原帖由 加勒比海老色爹 于 2006-3-1 23:11 发表
好吃吗?lol.gif

你去尝尝就知道了咯
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-2 18:39

心灵手巧的MM
作者: 面条儿    时间: 2006-3-2 21:51

蒸锅不错,一直想有一个这样的tongue.giftongue.gif
作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-2 22:52

原帖由 面条儿 于 2006-3-2 21:51 发表
蒸锅不错,一直想有一个这样的tongue.giftongue.gif

呵呵,这可是国内带来的呢!苏泊尔的~~
作者: dachuan    时间: 2006-3-2 23:07

创意无限,佩服MM!
p.s. 看着像东北口味,MM是东北人吧?
作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-2 23:16

原帖由 dachuan 于 2006-3-2 23:07 发表
创意无限,佩服MM!
p.s. 看着像东北口味,MM是东北人吧?

谢谢夸奖!自己心里想着怎么做,就这么做了~
从哪看出来是东北口味呢??我做的应该是合大众口味的~~
作者: Sportfans    时间: 2006-3-3 12:15

看上去挺好吃呀
我们住的地方也给吃呢
不过我是最不想吃这个了
味道怪怪的
作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-3 12:33

原帖由 Sportfans 于 2006-3-3 12:15 发表
看上去挺好吃呀
我们住的地方也给吃呢
不过我是最不想吃这个了
味道怪怪的

:han.gif 没有呀!味道不错的说!
那是因为你没吃过我做的!吃了以后你就不会觉得怪了~~:P
作者: dachuan    时间: 2006-3-3 12:57

原帖由 冰雨人生 于 2006-3-3 12:33 发表

:han.gif 没有呀!味道不错的说!
那是因为你没吃过我做的!吃了以后你就不会觉得怪了~~:P


那就安排一下,吃一次你做的吧,嘿嘿 :
作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-3 15:59

原帖由 dachuan 于 2006-3-3 12:57 发表


那就安排一下,吃一次你做的吧,嘿嘿 :

很希望有这样的机会!不知道楼上的在哪个城市呢/?wink.gif
作者: dachuan    时间: 2006-3-3 16:30

原帖由 冰雨人生 于 2006-3-3 15:59 发表

很希望有这样的机会!不知道楼上的在哪个城市呢/?wink.gif


感谢,感谢,万分感谢!我在Duisburg,会不会太远啊?:gift.gif
作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-3 16:47

原帖由 dachuan 于 2006-3-3 16:30 发表


感谢,感谢,万分感谢!我在Duisburg,会不会太远啊?:gift.gif

不会太远?难道说你知道我在哪??
作者: dachuan    时间: 2006-3-3 16:51

原帖由 冰雨人生 于 2006-3-3 16:47 发表

不会太远?难道说你知道我在哪??


就是因为不知道你在哪个城市,才会有此疑问!你也在鲁尔区吗?
作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-3 16:54

原帖由 dachuan 于 2006-3-3 16:51 发表


就是因为不知道你在哪个城市,才会有此疑问!你也在鲁尔区吗?

算算从你那到我们这里到是不远的,也就大概百公里吧!wink.gif
作者: dachuan    时间: 2006-3-3 16:58

原帖由 冰雨人生 于 2006-3-3 16:54 发表

算算从你那到我们这里到是不远的,也就大概百公里吧!wink.gif


看来是没口福了!:Q

那我就经常上来看照片吧,支持斑竹工作!Oh yeah~~~~~~~~~~~~~:
作者: 冰雨人生    时间: 2006-3-3 17:13

原帖由 dachuan 于 2006-3-3 16:58 发表


看来是没口福了!:Q

那我就经常上来看照片吧,支持斑竹工作!Oh yeah~~~~~~~~~~~~~:

谢谢~~~我做了好吃的,一定让大家一饱眼福!wink.gif




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