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标题: 陈年老字号广州街头小吃+新加坡菜+早茶 [打印本页]

作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-17 16:37     标题: 陈年老字号广州街头小吃+新加坡菜+早茶

鲜虾云吞面

[ 本帖最后由 麦香奶茶 于 2006-3-18 16:42 编辑 ]

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-17 16:40

萝卜牛杂

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-17 16:42

红豆双皮奶和芝麻糊

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-17 16:44

以下是今天晚上吃的新加坡菜

蚝仔煎蛋

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-17 16:47

铁板豆腐虾

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-17 16:48

新加坡甜辣椒香酥骨

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-17 16:50

豆豉菱鱼炒油墨菜

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作者: 大王八蛋    时间: 2006-3-17 17:51

等奶茶回到德国以后请汇报一下体重长了多少。以后我回国好在吃的方面有个参考。
作者: littleflyfish    时间: 2006-3-18 14:58

奶茶,你要吃到什么时候呀,太折磨人了
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-18 16:41

报告大家,我回国天天大吃大喝,体重居然轻了, 比在德国时候没什么好吃的要瘦了!!!
挖卡卡卡!!!!!大家回国只管吃啊!!!大大滴吃!lol.giflol.giflol.gif
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-18 17:14

鲜虾拉肠和我的最爱---豉椒凤爪

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-18 17:21

豉椒凤爪和咸水角

[ 本帖最后由 麦香奶茶 于 2006-3-19 15:17 编辑 ]

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作者: 娇贝儿    时间: 2006-3-18 17:35

折磨人
作者: winnie529    时间: 2006-3-18 17:46

原帖由 娇贝儿 于 2006-3-18 17:35 发表
折磨人


恩!!!
作者: 笑帝花    时间: 2006-3-18 18:49


自杀去~~~ :Q:Q:Q:Q:Q:Q
作者: 阑珊闲人    时间: 2006-3-19 01:51

有了茶茶的经验rose.gif,下次回国我先飞广州吃,再回家吃,嘿嘿……哈哈哈哈哈
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-19 15:12

原帖由 笑帝花 于 2006-3-18 18:49 发表

自杀去~~~ :Q:Q:Q:Q:Q:Q

千万别,杀也得吃遍天下美食再杀
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-19 15:21

原帖由 阑珊闲人 于 2006-3-19 01:51 发表
有了茶茶的经验rose.gif,下次回国我先飞广州吃,再回家吃,嘿嘿……哈哈哈哈哈

人人啥时候回家啊?!
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-19 16:01

煎萝卜羔, 香菜牛肉丸

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-19 16:24

我发现在国内上CSUCHEN很难发照片,发的照片老是重复或者不齐全的。....怪!
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-19 16:30

煎萝卜羔

[ 本帖最后由 麦香奶茶 于 2006-3-20 05:10 编辑 ]

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作者: 蓝得    时间: 2006-3-19 17:49

奶茶会做那个萝卜糕么?
作者: 阑珊闲人    时间: 2006-3-19 18:43

香菜牛肉丸还是不全……
作者: 阑珊闲人    时间: 2006-3-19 18:44

原帖由 麦香奶茶 于 2006-3-19 15:21 发表

人人啥时候回家啊?!


攒够机票,嘿嘿。:P


我很懒打工:han.gif
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-20 05:07

原帖由 蓝得 于 2006-3-19 17:49 发表
奶茶会做那个萝卜糕么?

不会做呢, 不过我等一下问问我妈妈,迟点告诉你怎么做.
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-20 05:15

香菜马蹄牛肉丸

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-20 05:18

叉烧包

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作者: 蓝得    时间: 2006-3-21 10:42

原帖由 麦香奶茶 于 2006-3-20 05:07 发表

不会做呢, 不过我等一下问问我妈妈,迟点告诉你怎么做.

萝卜糕。。 萝卜糕!!:koushui.gi
谢谢奶茶。。。wink.gif
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-22 05:23

萝卜糕做法大概如下, 不过想做的朋友先别做,因为有可能不太准确, 等我问到精确的用量后,再告诉大家。现在我只是说说大概的流程:

萝卜刨成丝(有专门的刨萝卜丝的那种工具的). 粘米粉适量(具体多少,我妈妈说不清楚,她都是凭经验做的了,等我回德国做一次,再仔细说清楚份量)
粘米粉一半用凉水和开,一半用热水和开,然后再混合到一起去.
刨好的萝卜丝和刚才混合好的粘米酱,盐, 蜡肉粒,冬菇粒再混合一起, 然后放锅里蒸
等蒸好前,放点葱花,然后再盖一下锅盖就OK的了。

不过正如上面所说的, 等我问到精确的用量和时间后我再发贴告诉大家。不过如果想做的朋友,可以先准备一些材料了。
作者: 蓝得    时间: 2006-3-23 09:19

呵呵,奶茶你啥子时候回来啊??^_^
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-3-23 15:31

原帖由 蓝得 于 2006-3-23 09:19 发表
呵呵,奶茶你啥子时候回来啊??^_^

还有一个多星期.
我得趁机会赶快吃,回德国就该继续减肥了....tongue.gif
作者: shishi    时间: 2006-3-29 16:55

原帖由 麦香奶茶 于 2006-3-17 16:48 发表
新加坡甜辣椒香酥骨

看得我狂有胃口,可惜今晚晚饭还没有找落:Q:Q
作者: shishi    时间: 2006-3-29 16:57

早茶中我最爱啃鸡爪
作者: shishi    时间: 2006-3-29 16:58

酸甜的那种白鸡爪,去骨的
作者: 阑珊闲人    时间: 2006-3-31 23:38

原帖由 shishi 于 2006-3-29 16:58 发表
酸甜的那种白鸡爪,去骨的



阿姨去骨凤爪!!!




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