人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: 干锅啊干锅 [打印本页]

作者: 戒了爱情戒了NI 时间: 2006-4-23 05:39 标题: 干锅啊干锅

干锅啊干锅

今天被好朋友拉着去吃饭,点了一个干锅上来,结果和自己以前吃过的不一样,在朋友面前还装着很在行的样子,没想到一下别我给弄成了火锅,看我那狼狈样,朋友笑得都吃不下饭去了.

图片附件: haochi.jpg (2006-4-23 05:39, 46.15 KB) / 下载次数 47
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=193558&k=842f2b78192bcd3d0bffc3c66199ded9&t=1732691397&sid=RDHTIk

图片附件: haochi2.jpg (2006-4-23 05:39, 39.17 KB) / 下载次数 48
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=193559&k=cef7bd8759a2b4ebc041d48d49826dcf&t=1732691397&sid=RDHTIk

作者: 戒了爱情戒了NI 时间: 2006-4-23 05:51

建议：
       注意千万别把汤先倒进锅里煮，那不是干锅就变成吃火锅了。
       如果您两个人点一份的干锅就可以了，在干锅没上来之前点些小凉菜，蒜蓉黄瓜，酸辣海蜇，
夫妻肺片，皮蛋豆腐等等。
       锅里烧一会儿就冒热气了，蘑菇垫底是越烧水越多不怕烧焦的，香味也渐渐烧出来，味道很好，
很辣，尤其是烧的很烫的时候那种辣，感觉嘴巴里着火。
       吃了一半的时候可以吃垫底的蘑菇，这时的蘑菇已经吸收了肉的鲜味和辣椒的辣味，格外香，
而且有水分，可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。
       干锅正宗为麻辣风味，也可根据您的要求进行调整，微辣，不辣等。

欢迎光临人在德国社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)