人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: 芦笋炒鸡腿肉，滑豆腐紫菜蒸蛋，红烧鸡腿炒西兰花，卤豆干炒猪柳 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-5 19:42 标题: 芦笋炒鸡腿肉，滑豆腐紫菜蒸蛋，红烧鸡腿炒西兰花，卤豆干炒猪柳

芦笋炒鸡腿肉

就是拿煲汤剩下的芦笋切成小段，鸡腿拆下来的肉切成小块，用盐，糖，生抽，鸡精，蒜粉，玉米粉腌至少半小时。喜欢吃辣的可以放辣椒酱。
先热油煲熟鸡腿肉，取出。然后大火炒芦笋约1分钟后，放酱油，把鸡腿肉倒进去一起炒，放蒜瓣。盖上锅盖焖1分钟，然后再炒几下就可以了。

图片附件: 照片 820.jpg (2006-5-5 19:42, 50.56 KB) / 下载次数 129
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=196403&k=65e4aa4a07428f3194acaed649f4de2b&t=1732338973&sid=X4KidY

图片附件: 照片 832.jpg (2006-5-5 19:42, 75.32 KB) / 下载次数 138
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=196404&k=4bd3ea7d54ea32bae547069654943551&t=1732338973&sid=X4KidY

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-5 19:46

滑豆腐紫菜蒸蛋

就是买盒装的那种滑豆腐，放锑碟里切成小块，撒点盐，拌均匀。控干水。
紫菜一小块，用凉水泡软，空干水。放豆腐上，稍微放均匀一点。
鸡蛋1到2个，加2次半蛋壳的水，加生抽和蒜粉搅拌均匀。
大火先把放上了豆腐和紫菜的锑碟蒸大约1分钟，然后边搅拌边倒入鸡蛋。盖上锅盖蒸2分钟便可。

图片附件: 照片 831.jpg (2006-5-5 19:46, 65.43 KB) / 下载次数 115
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=196405&k=afa82f8d37aa40a23cc54e9227736a35&t=1732338973&sid=X4KidY

图片附件: 照片 834.jpg (2006-5-5 19:46, 59.05 KB) / 下载次数 112
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=196406&k=871784c652bbece96334954087bf3b98&t=1732338973&sid=X4KidY

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-5 19:49

红烧鸡腿炒西兰花

西兰花先用开水煮一分钟。取出备用。
鸡腿切块（不好意思，这个星期KAUFPARK鸡腿特价，1，19欧一公斤啊，我只好拼命买了，买了也只好拼命吃了:han.gif），冬菇切条，用酱油糖酱红烧好。然后放入西兰花炒几下，焖半分钟就好。

图片附件: 照片 811.jpg (2006-5-5 19:49, 71.42 KB) / 下载次数 105
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=196407&k=81ed31b3f53766580e0618866d5d1f62&t=1732338973&sid=X4KidY

作者: 我是猪猪 时间: 2006-5-5 19:53 标题: koushui.gi:koushui.gi

今天的菜好好吃哟，哈哈哈。。:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-5 19:53

卤豆干炒猪柳

猪柳切小条，用腌鸡腿肉的方法腌好。卤豆腐干一包，切条。
先把猪柳用油爆熟，然后放入切好的豆干，放点酱油或者只放盐，放蒜瓣，大火炒大约2到3分钟就可以了。最后放点葱花。

图片附件: 照片 815.jpg (2006-5-5 19:53, 65.18 KB) / 下载次数 106
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=196408&k=fb2d2e8eafef47a580b327f8d827391e&t=1732338973&sid=X4KidY

图片附件: 照片 817.jpg (2006-5-5 19:53, 65.82 KB) / 下载次数 100
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=196409&k=30e560f1e376b45df485a162b41dc3e0&t=1732338973&sid=X4KidY

作者: 水静随风 时间: 2006-5-6 01:32

好吃,最喜欢最后一个~

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-5-6 20:02

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-5 20:46 发表
滑豆腐紫菜蒸蛋

就是买盒装的那种滑豆腐，放锑碟里切成小块，撒点盐，拌均匀。控干水。
紫菜一小块，用凉水泡软，空干水。放豆腐上，稍微放均匀一点。
鸡蛋1到2个，加2次半蛋壳的水， ...

:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi这个我喜欢啊！！！！应该吃了不会胖的~~ lol.gif

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-7 09:46

原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-6 21:02 发表

:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi这个我喜欢啊！！！！应该吃了不会胖的~~ lol.gif

恩，这个超健康。
放心吃吧！西红柿瘦肉胖鸭lol.giflol.giflol.gif

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-5-7 14:41

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-7 10:46 发表

恩，这个超健康。
放心吃吧！西红柿瘦肉胖鸭lol.giflol.giflol.gif

俺下定决心一定变个瘦瘦鸭！ :have.gif

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-7 18:43

原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-7 15:41 发表

俺下定决心一定变个瘦瘦鸭！ :have.gif

恩！
举脚指头支持你！
变瘦后不要忘了给我瞧瞧哦~:koushui.gi

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-5-7 19:13

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-7 19:43 发表

恩！
举脚指头支持你！
变瘦后不要忘了给我瞧瞧哦~:koushui.gi

但愿不会让你等太久。。。。。

作者: steller 时间: 2006-5-7 19:28

原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-7 15:41 发表

俺下定决心一定变个瘦瘦鸭！ :have.gif

我最近胖了2KG~

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-5-7 20:23

原帖由 steller 于 2006-5-7 20:28 发表

我最近胖了2KG~

去去去，瘦人别来刺激我。。。。tired.gif

作者: littleflyfish 时间: 2006-5-8 10:55

奶茶手艺总是那么棒，赞一个

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-8 19:03

原帖由 我是猪猪 于 2006-5-5 20:53 发表
今天的菜好好吃哟，哈哈哈。。:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
::::

猪猪？！:dian.gif

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-5-8 19:05

原帖由 littleflyfish 于 2006-5-8 11:55 发表
奶茶手艺总是那么棒，赞一个

谢谢！！！

:koushui.gi （鱼啊鱼~鱼啊鱼~）

作者: shishi 时间: 2006-5-10 20:01

我现在学你，天天吃鸡腿，不吃猪肉拉

作者: shishi 时间: 2006-5-10 20:02

一买来芦笋，我就烧鸡腿肉，我家猴子很生气哈哈

作者: shishi 时间: 2006-5-10 20:02

原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-8 20:03 发表

猪猪？！:dian.gif

哇，真的来啦？
以后不能说。。。。。lol.giflol.gif

作者: Jogurt 时间: 2006-10-14 18:25

豆腐干炒肉，我喜欢用酱油的，也很好吃

作者: jinbeibei 时间: 2006-10-17 19:26

欢迎光临人在德国社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)