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标题: 茄子烧肉，尖椒肉末，红萝卜炒肉丝，菜花炒腊肠，黄牙白番茄吞拿鱼，白灼生菜 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-7 22:05 标题: 茄子烧肉，尖椒肉末，红萝卜炒肉丝，菜花炒腊肠，黄牙白番茄吞拿鱼，白灼生菜

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-7 22:06

茄子烧肉

自己烧的猪肚肉，以前的帖子有介绍了。
用红烧茄子的方法做而已。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-7 22:09

尖椒肉末

HACKFLEICH先用盐，酱油，胡椒，糖，生粉拌好。热油爆至8成熟，取出。
尖椒去瓤洗干净，切小段。
热油，爆尖椒，放酱油，糖，蒜。炒至8成熟后倒入肉末，一起炒几下，盖上锅盖闷1分钟即可。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-7 22:12

红萝卜炒肉丝

红萝卜切丝（我刀工差，将就着看吧。）
肉切丝，腌半小时。
锅热油，爆熟肉丝，取出。
红萝卜炒5成熟，放八角1个，蒜，酱油，炒几下，放入爆好的肉丝。炒几下，盖上锅盖焖1分钟。出锅前放葱花。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-7 22:13

菜花炒腊肠

这个贴过几次拉。方法以前的帖子有，我就不多写了。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-7 22:15

黄牙白番茄吞拿鱼

黄牙白，就是大白菜，洗干净切小块。和切块的番茄一起炒。放盐，糖，蒜。最后放入油泡的那种罐头吞拿鱼就可以了。可以放点葱花。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-7 22:16

白灼生菜

这个不用说了。最后倒的是MAGGI，也可以用蚝油。

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作者: 娇贝儿 时间: 2006-7-7 22:21

沙发~~~~

作者: 水瓶座小天天 时间: 2006-7-8 00:08

板凳～～～～

作者: 水静随风 时间: 2006-7-8 00:19

站墙角

作者: chinesehejing 时间: 2006-7-8 06:02

窥门缝:han.gif

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-7-8 12:47

那我瞄一眼就赶紧走吧。。。

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-8 18:21

楼上的几个。。。。

作者: gjxiang 时间: 2006-7-8 20:04

可惜只能包眼福:koushui.gi

作者: 水静随风 时间: 2006-7-9 09:32

原帖由 麦香奶茶 于 2006-7-7 23:15 发表
黄牙白番茄吞拿鱼

黄牙白，就是大白菜，洗干净切小块。和切块的番茄一起炒。放盐，糖，蒜。最后放入油泡的那种罐头吞拿鱼就可以了。可以放点葱花。

这个想吃，什么时候我也试试～

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-9 12:51

原帖由 水静随风 于 2006-7-9 10:32 发表

这个想吃，什么时候我也试试～

这个我也挺喜欢的，比较清淡，适合夏天。

作者: yulaishi 时间: 2006-7-16 09:57

最后一个生菜我也经常吃, 不过我会放很多辣椒 [:eye:]

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