标题: 请问麦香奶茶 [打印本页]

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作者: 川贝儿    时间: 2006-7-9 14:41     标题: 请问麦香奶茶

在你的菜帖中有一个是红烧大虾，

能告知怎么做吗？需哪些配料？

今晚想试试santasmile

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-7-9 16:51

需要姜一块，切片
蒜瓣4，5个
葱一把。洗干净，切段或丝。
虾洗干净，控干水。锅热油，放一点盐，放姜片把锅爆香。把虾放进去，大火爆到6成熟。放入蒜，酱油，糖，1汤勺水。炒均匀，盖上锅盖焖30秒。出锅前放入葱花，炒几下就可以了。

祝你好胃口！

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