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标题: 马兰头干红烧肉,凉拌麻糊,红烧大头虾 [打印本页]

作者: 水静随风 时间: 2006-7-24 10:34 标题: 马兰头干红烧肉,凉拌麻糊,红烧大头虾

星期六烧的

麻糊切成一长条后,把半个皮蛋切碎还有一些榨菜,然后加入生抽,把调好的花生酱倒在上面再撒上点切碎的香菜即可

[ 本帖最后由水静随风于 2006-7-24 11:45 编辑 ]

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作者: 水静随风 时间: 2006-7-24 10:48 标题: 太湖三白中一白:白饭鱼炒蛋

太湖三白中一白:白饭鱼炒蛋

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作者: 宫女 时间: 2006-7-24 12:43

麻糊是什么啊:o

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-24 13:13

喜欢喜欢！
夏天吃白饭鱼炒蛋最好了！！！

作者: 水静随风 时间: 2006-7-24 16:26

原帖由宫女于 2006-7-24 13:43 发表
麻糊是什么啊:o

就是用绿豆做的和凉粉差不多的样子象盒装的豆腐的那种东东~

作者: Flea 时间: 2006-7-24 18:26

白饭鱼是什么鱼

作者: 水噹噹 时间: 2006-7-24 23:03

原帖由 Flea 于 2006-7-24 19:26 发表
白饭鱼是什么鱼

同問?

作者: 娇贝儿 时间: 2006-7-25 00:24

原帖由 Flea 于 2006-7-24 19:26 发表
白饭鱼是什么鱼

同问

作者: 水静随风 时间: 2006-7-25 09:31

原帖由 娇贝儿 于 2006-7-25 01:24 发表

同问

就是生长在太湖里的一种透明的小鱼~
人家不是说太湖三白就是指:白鲥鱼,白饭鱼和白米虾~

作者: 牛奶年糕 时间: 2006-7-25 16:25

楼主上海人鉴定完毕。

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-25 17:36

静静虽然是上海人，不过看你做的菜，在某些程度上跟广东菜很像啊！
我吃的上海菜不是这样的哦~

作者: 牛奶年糕 时间: 2006-7-26 00:22

我吃的上海家常菜都是这样的。嘿嘿。。。。

想吃广东家常菜。。。。

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-7-26 11:04

原帖由 牛奶年糕 于 2006-7-26 01:22 发表
我吃的上海家常菜都是这样的。嘿嘿。。。。

想吃广东家常菜。。。。

真的呀？原来上海家常菜是这样的？！
那其实跟广东家常菜有7分像了！
广东菜比较清淡一些而已，再就是经常会煲汤罢了。

作者: 水静随风 时间: 2006-7-26 11:25

原帖由 麦香奶茶 于 2006-7-25 18:36 发表
静静虽然是上海人，不过看你做的菜，在某些程度上跟广东菜很像啊！
我吃的上海菜不是这样的哦~

现在上海人什么口味的菜都吃~个人还是比较喜欢吃粤菜!~

作者: 牛奶年糕 时间: 2006-7-26 14:14

原帖由 麦香奶茶 于 2006-7-26 12:04 发表

真的呀？原来上海家常菜是这样的？！
那其实跟广东家常菜有7分像了！
广东菜比较清淡一些而已，再就是经常会煲汤罢了。

恩，是的，麦麦姐姐。
这几个菜欧妈妈都做给我吃过的。:P

作者: sharklulu 时间: 2006-7-29 09:16

那个白饭鱼看长相，很象北方人口中的银龙。

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