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标题: 有谁会用咖啡机啊?带手柄的那种! [打印本页]

作者: me    时间: 2006-8-1 17:13     标题: 有谁会用咖啡机啊?带手柄的那种!

朋友送了我一个咖啡机,蛮好看的,Made in Italy,还不错!可是拿回家,插上电源,没想到,竟然不会用。每次坐在咖啡机前面,幻想着香浓的Cappuccino,每次都随着淡黄褐色的液体破灭了,我该怎么办 啊,有谁会用吗?帮我一下!

开始我连哪里放咖啡粉都不知道,现在知道放在手柄的漏斗的里面,是不是每次只放一点点咖啡粉就可以,放多了也没用,因为每放一次咖啡粉只能冲一次,下一次冲,就要清理漏斗,重新冲啊?
还有,旁边的那个出蒸汽的小管子我都不敢宁开,因为每次都那么可怕,感觉像高压锅上面的那个阀门一样,所以不敢动,怎么使用啊?有谁会用吗?非常感谢!
作者: me    时间: 2006-8-1 17:26

有人会吗?言语一声啊!
作者: me    时间: 2006-8-1 18:11

图片是这样子的

图片附件: IMG_0674.JPG (2006-8-1 18:12, 82.7 KB) / 下载次数 10
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=213278&k=71eae4f385a5da2dea59cd2ee17dda04&t=1732418613&sid=eBsoRx


作者: me    时间: 2006-8-1 19:06

都不会 啊,真的吗?我不能信啊!!!
作者: 蝴蝶的语言    时间: 2006-8-1 23:28

旁边的那根小管子是打Milchschaum用的,除非你想喝cappucino。先把牛奶微微加热,然后就可以放在那根小管子下面,让冲出的蒸汽把牛奶吹成Schaum状,你得慢慢的晃动装牛奶的容器,几秒钟之后就大功告成了。一般喝普通咖啡的时候不用打开。那个漏斗也不必每次都清洗,只有当你不想再使用了之后,拿清水冲洗一下就行了。还有按照标准,每次在那个漏斗里加入的咖啡粉应该是5至7克,这样煮出来的咖啡才香浓美味意犹未尽哦。当然选择什么品牌的咖啡粉也是很重的,强烈推荐你使用siegafledo的咖啡粉。可能拼写有点出入,不过你应该可以在Saturn里买的到的。那是意大利的老品牌了,无论从咖啡粉的质量还是口味绝对不会让你后悔选择这个品牌。
作者: me    时间: 2006-8-2 10:58

谢谢楼上的MM
作者: me    时间: 2006-8-2 11:06

真的很有效果,就是每次放好咖啡粉,就刚开始的2秒钟我看到的是浓浓的咖啡,之后就变越变越淡,最后就比水稍微黄一些,不知道就是这样,还是怎么回事啊???
作者: 蝴蝶的语言    时间: 2006-8-3 00:07

美美可以试着少加点水,咖啡粉再稍微的多放点。呵呵,经验是需要慢慢积累的。
作者: johnsilver    时间: 2006-8-3 00:33

但是如果有咖啡粉还只比水黄一点的稀度.....那样的话水也多太多了
作者: 极品蓝山    时间: 2006-8-3 01:30     标题: 拜托

应该都不是这样的原因!




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