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标题: 有谁会用咖啡机啊？带手柄的那种！ [打印本页]

作者: me 时间: 2006-8-1 17:14 标题: 有谁会用咖啡机啊？带手柄的那种！

朋友送了我一个咖啡机，蛮好看的，Made in Italy，还不错！可是拿回家，插上电源，没想到，竟然不会用。每次坐在咖啡机前面，幻想着香浓的Cappuccino，每次都随着淡黄褐色的液体破灭了，我该怎么办啊，有谁会用吗？帮我一下！

开始我连哪里放咖啡粉都不知道，现在知道放在手柄的漏斗的里面，是不是每次只放一点点咖啡粉就可以，放多了也没用，因为每放一次咖啡粉只能冲一次，下一次冲，就要清理漏斗，重新冲啊？
还有，旁边的那个出蒸汽的小管子我都不敢宁开，因为每次都那么可怕，感觉像高压锅上面的那个阀门一样，所以不敢动，怎么使用啊？有谁会用吗？非常感谢！

[ 本帖最后由 me 于 2006-8-1 19:09 编辑 ]

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作者: me 时间: 2006-8-1 17:27

有会的告诉我啊，一定啊！

[ 本帖最后由 me 于 2006-8-1 19:10 编辑 ]

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作者: 1343607 时间: 2006-8-1 17:40

有手柄的也有很多种，你还是上个图，再解释给你听吧。

作者: me 时间: 2006-8-1 18:10

好的，马上跟上

作者: me 时间: 2006-8-1 18:11

就是这样子的

作者: 1343607 时间: 2006-8-1 18:14

这是烧espresso的，你可以烧好再加奶。。

作者: me 时间: 2006-8-1 18:17

怎么烧啊

作者: me 时间: 2006-8-1 18:22

咖啡粉放在什么地方啊？是那个漏斗里，就是第二张图吗？怎么出来的咖啡颜色特别淡啊？放一次咖啡粉，只能冲一次咖啡吗？然后就要倒掉，重新冲吗？我都不懂的！我比较没用过的！比较笨的啊！～～

作者: 1343607 时间: 2006-8-1 18:26

烧法很简单的，但是解释是解释不清楚的，说明书上肯定有，要注意的只是espresso的咖啡粉和一般的不一样，你可以买espresso 100% arabica，算是好的了。

作者: 1343607 时间: 2006-8-1 18:30

原帖由 me 于 2006-8-1 19:22 发表
咖啡粉放在什么地方啊？是那个漏斗里，就是第二张图吗？怎么出来的咖啡颜色特别淡啊？放一次咖啡粉，只能冲一次咖啡吗？然后就要倒掉，重新冲吗？我都不懂的！我比较没用过的！比较笨的啊！～～

咖啡粉放在什么地方啊？--- 放在那个漏斗里，
怎么出来的咖啡颜色特别淡啊？---咖啡不对
放一次咖啡粉，只能冲一次咖啡吗？---是的，你那个容量可以两人喝了，espresso是很浓的，你可以烧好后再加奶或是冰激凌，等等。。。
然后就要倒掉，重新冲吗？---是的

作者: toothy 时间: 2006-8-1 18:30

磨好的咖啡粉4 tl 左右，放进那个“勺子“里，不要太满
用咖啡机右面的圆东西把咖啡粉按平了，不要太紧，
然后装上按出水键

左边那个是打milchschaum用的。这个多少算个技术活儿。劝你不要乱试，免得浪费牛奶。。lol.gif

特想学的话，我可以提示你一下：

1。拿个有把手的 金属或塑料容器装牛奶，因为打泡沫的时候牛奶会变得很烫，怕烫到你，用玻璃的容器可能有破裂的危险

2。要用凉牛奶，或是室温下的牛奶打。

3。用400ml的容器装200ml奶，千万别溢出来。

4。听声音。开始是滋滋的声，到差不多 咕嘟咕嘟 的声音。

5。喷嘴不要太深，也不要太浅。深了牛奶很快被煮开，潜了会把牛奶溅出来。。

[ 本帖最后由 toothy 于 2006-8-1 19:41 编辑 ]

作者: gogoiv 时间: 2006-8-1 18:35

没有说明书么？

作者: me 时间: 2006-8-1 18:59

太感谢你了，呵呵！！！真的很感谢的啊！～～～～恍然大悟，简直是咖啡之王啊～～～～

作者: me 时间: 2006-8-1 18:59

没有说明书的啊～～

作者: me 时间: 2006-8-1 19:00

是好朋友送的，她也不会用的，就送我了，一样笨啊～～～

作者: me 时间: 2006-8-1 19:02

高手云集啊～～咖啡机比武大会，太强了～～～

作者: 极品蓝山 时间: 2006-8-2 00:55 标题: 咖啡

我以前有台大的咖啡机！专业的大概5000多欧买的.出来的时候卖了真可惜!现在都没有咖啡喝了!手痒啊

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