标题:
肉松
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作者:
steller
时间:
2006-8-12 21:01
标题:
肉松
第一次试着弄,虽然吃起来跟外面卖的有点差别,但味道还不错的~
其实这肉松的方子也是在萍聚上看到的.
把瘦猪肉放到锅里凉水烧开,去泡沫.然后加上盐,料酒,姜,糖,鸡精一起炖到肉烂(我用高压锅压20分钟就可以了).
然后倒出来用勺子将肉弄碎(我是用手捏碎的),最后就是倒到锅里炒到肉变成黄色就可以了(锅里不用放油).
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本帖最后由 steller 于 2006-8-17 20:36 编辑
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作者:
steller
时间:
2006-8-12 21:04
还有些这几天煮的.
鱼,虾仁豆腐,还有皮蛋瘦肉粥.
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作者:
麦香奶茶
时间:
2006-8-12 21:08
强啊!肉松都自己做了!
说说方法好吗?
作者:
胖胖鸭
时间:
2006-8-12 22:05
又在错误的时间来这。。。。。:koushui.gi
肉松怎么做啊???:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
作者:
娇贝儿
时间:
2006-8-13 01:58
天呐..............口水成灾了:koushui.gi
作者:
steller
时间:
2006-8-17 19:36
肉松的方子补上了~
作者:
winnie529
时间:
2006-8-17 22:04
:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
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