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标题: 又做水果蛋糕了，不过这次没草莓 [打印本页]
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 12:59     标题: 又做水果蛋糕了，不过这次没草莓

蛋糕的底这次做的十分好。换了有波浪的模具，出来的形状好看些。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 13:00

上面铺的还是桃子和菠萝。不过草莓现在太贵了，所以换成了奇异果。

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作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 13:01

来个侧面

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http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=217174&k=9d8a105356e6b78bebe73b453a4afd0e&t=1720151253&sid=A1mxC6

作者: 娇贝儿    时间: 2006-8-26 13:04

好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~:koushui.gi
作者: 娇贝儿    时间: 2006-8-26 13:04

奶茶JJ，我插队了不
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 13:23

原帖由 娇贝儿 于 2006-8-26 14:04 发表
奶茶JJ，我插队了不
没事没事！
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-26 17:13

原帖由 逍遥游 于 2006-8-26 16:39 发表
没有奶油啥的了？
这种是没有奶油的啊。
上面浇了GUSS，估计水果堆太高，GUSS都到底下去了。
作者: 水静随风    时间: 2006-8-27 14:14

我要吃黄桃:koushui.gi
作者: 蓝得    时间: 2006-8-27 15:28

guss是啥？？
作者: 麦香奶茶    时间: 2006-8-27 20:10

原帖由 蓝得 于 2006-8-27 16:28 发表
guss是啥？？
是一包专门用来做水果蛋糕的粉壮物。目的是固定水果。
超市卖做蛋糕的东西那里都有。一小包的。要加水搅拌煮开，趁热倒到水果上面。等一下就凝结成像透明着哩的东东了。这样水果在切的时候不会乱动。
作者: 胖胖鸭    时间: 2006-8-27 21:44

原帖由 麦香奶茶 于 2006-8-27 21:10 发表

是一包专门用来做水果蛋糕的粉壮物。目的是固定水果。
超市卖做蛋糕的东西那里都有。一小包的。要加水搅拌煮开，趁热倒到水果上面。等一下就凝结成像透明着哩的东东了。这样水果在切的时候不会乱动。

我觉得用琼脂也行~~

不过我还是喜欢吃有奶油的 HOHO~~lol.gif



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