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标题: 五种食物不可放进冰箱 [打印本页]

作者: 冰雨人生 时间: 2006-9-5 12:32 标题: 五种食物不可放进冰箱

　　冰！冰！冰！下了班好不容易走出拥挤的工车，到家总想吃得“透心凉”，所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是，并不是所有的食物都可以冰。

　　1.西红柿
　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

　　2.鲜荔枝
　　鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。

　　3.巧克力
　　巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

　　4.火腿
　　火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

　　5.香蕉
　　如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-9-5 14:26

我怎么好像都放冰箱了。。

作者: winnie529 时间: 2006-9-5 18:58

我都放冰箱

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-9-5 19:17

我知道洋葱不可以放冰箱，因为会引起冰箱里面细菌滋生。

作者: zisalu 时间: 2006-9-5 19:42

这就去把西红柿拿出来

作者: 麦香奶茶 时间: 2006-9-5 22:53

原帖由 zisalu 于 2006-9-5 20:42 发表
这就去把西红柿拿出来

但是我觉得这个应该无所谓吧？我从来都把西红柿放冰箱底下那个蔬菜保鲜格，从来都很好啊。没发生什么情况。
难道大家不是也这样吗？

作者: 娇贝儿 时间: 2006-9-5 23:41

作者: 胖胖鸭 时间: 2006-9-6 10:06

又仔细看了一下，这文章说的是这些东西不可以冷冻，我们一般放冰箱都是放冷藏室，应该没关系的

作者: johnsilver 时间: 2006-9-10 02:52

貌似除了香蕉其它都是冰箱里的常客......

作者: 清晨的天空 时间: 2006-9-18 09:28

我也都放的

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