如果人们拿“市府酒窖”的门口的碑文当真的话，那么哥廷根确实是生活一片沸腾。碑文上的拉丁语说：Extra Gottingam non est vita, si est vita non est ita! ——其意思是：没有什么地方象哥廷根一样生活得那么好。哥廷根人不是毫无道理地把自己的城市称为“小型大都市”，他们以城市剧院、市政大厅、交响乐团、节目丰富的电影院以及众多的酒吧和咖啡馆为自豪。在德国同样大小的城市里，没有哪一个象哥廷根一样热闹。这其中的一个重要原因就是这里活跃的学生生活：来自德国和世界各个地方的学生是城市生活中不可或缺的一部分，他们是市中心广场、啤酒馆和街头咖啡馆的主角。人们最常光顾的地方便是“切线”、“华彩乐段”或者“眼镜蛇”，这些名字就是最好的节目单，城市的夜生活就是围绕学生来进行的。
