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标题: 糟溜鱼片 [打印本页]

作者: 水静随风 时间: 2007-2-3 20:12 标题: 糟溜鱼片

材料:青鱼段少许(鲈鱼,黄鱼都可以) 杂菜黑木儿山药葱段姜
调味料:油糟卤鸡精

方法:把鱼洗净切薄片放入生粉料酒少量盐腌至15分钟左右,起油锅放入葱段,姜爆香.
把黑木儿,山药,杂菜翻炒加入适量的糟卤和少量的水,放入腌制的鱼片,盖上锅盖等汤水煮开鱼肉变白
加入鸡精淋上油即可装盘

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作者: 珍妮冬冬 时间: 2007-2-3 20:34

作者: 原味饼干 时间: 2007-2-3 20:40

鱼啊鱼,美女做的好好哦,我今天也做的鱼

什么时候能想美女们做的就好了....

作者: 白璧无瑕 时间: 2007-2-9 01:05

作者: johnsilver 时间: 2007-2-11 18:08

鲜鱼肉做的？？在哪里有鲜鱼阿，最好吃草鱼

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