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标题: 海鲜意粉 [打印本页]
作者: steller    时间: 2007-4-12 19:56     标题: 海鲜意粉

很长时间没吃意粉了,昨天LG说,今天想吃,所以就弄了这海鲜意粉,虽然材料有点凑合(因为今天懒得到超市去),但做出来的意粉味道还算可以.

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作者: steller    时间: 2007-4-12 19:57

材料:虾仁,小墨鱼,淡菜,当然,还有意粉.

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作者: steller    时间: 2007-4-12 20:02

在锅里倒上橄榄油,等油热后,加点蒜片进去爆香,然后把准备好的海鲜倒进去爆一下,倒点柠檬汁去腥味,还有加点盐,糊椒粉调味.

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作者: steller    时间: 2007-4-12 20:05

把煮好的意粉加到炒成8分熟的海鲜里一起拌均匀,然后加盐,糊椒粉调味就可以了.

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作者: steller    时间: 2007-4-12 20:08

海鲜意粉完成了.
PS:这是偶胡乱倒糊的,不知正宗的海鲜意粉是不是这样做法的.但味道跟偶在意大利吃的差不多,值得一试.

[ 本帖最后由 steller 于 2007-4-12 21:40 编辑 ]

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作者: 原味饼干    时间: 2007-4-12 20:13

作者: littleflyfish    时间: 2007-4-13 01:03

看上去挺诱人
作者: movestar    时间: 2007-4-13 20:27


LZ的锅好干净啊！！
好像新的一样
（哦的从买回来就没刷过『所有男的都这样吧！？』）
作者: 凑热闹    时间: 2007-4-28 23:12

:astonishment: 楼上的太强了. 是不是锅买回来还没有来的急洗就被偷了吧
作者: 楚汘汘    时间: 2007-4-29 06:23

请教mm，面条上面那个绿色的调料是什么东东？在超市里面是什么样子的，怎么用？谢谢
作者: 侬家后院    时间: 2007-4-29 09:42

原帖由 楚汘汘 于 2007-4-29 07:23 发表
请教mm，面条上面那个绿色的调料是什么东东？在超市里面是什么样子的，怎么用？谢谢


有可能就是那种瓶装的ＰＥＴＥＲＳＩＬＩＥ或者是ＳＣＨＮＩＴＴＬＡＵＣＨ或者是Ｋräuter. ＰＬＵＳ，ＡＬＤＩ．．超市都有卖的．
作者: steller    时间: 2007-4-30 00:16

原帖由 楚汘汘 于 2007-4-29 07:23 发表
请教mm，面条上面那个绿色的调料是什么东东？在超市里面是什么样子的，怎么用？谢谢

是欧芹.
作者: steller    时间: 2007-4-30 00:16

原帖由 侬家后院 于 2007-4-29 10:42 发表


有可能就是那种瓶装的ＰＥＴＥＲＳＩＬＩＥ或者是ＳＣＨＮＩＴＴＬＡＵＣＨ或者是Ｋräuter. ＰＬＵＳ，ＡＬＤＩ．．超市都有卖的．

作者: bluez2rep    时间: 2007-5-1 10:13

没有奶酪丝吗？
推荐使用~~~
作者: 楚汘汘    时间: 2007-5-1 13:37

原帖由 steller 于 2007-4-30 01:16 发表

是欧芹.

这个德语是什么？哪里可以买到啊？
作者: 上海闲泡饭    时间: 2007-5-23 07:53





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