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[中国新闻]
「湘西土匪」竟成饭店招牌菜
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作者:
日月光
时间:
2007-5-4 06:56
标题:
「湘西土匪」竟成饭店招牌菜
湖北省襄樊市的大街上出现一家刚刚开业名叫「湘西土匪鸡」的饭店。
该饭店的工作人员告诉记者,老板不是湖南人,可饭店大厨是湖南人,店名是厨师和大伙儿一起商量定下的。至于为啥要用这一不雅观的名字,一女服务员说:「以前,湘西的土匪是出了名的,这样的店可以更加吸引顾客,惹人注意。」
湖北的一李姓朋友告诉记者,「土匪菜系」在湖南、湖北一些地方都很有名,包括什么土匪烤鱼、土匪猪肝、土匪猪脚等,特别是「湘西土匪鸡」、「湘西土匪鸭」更是当地的招牌名菜。
对此现象,一些市民表示不能理解。湖北襄樊一名姓靳的老先生气愤地说:「旧社会土匪让人惊怕得咬牙切齿,现在竟然又被人公开搬出来引以为荣,真不知道他们是咋想的,难道就没人来管管吗?」
来源:中国青年报
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