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标题: 自己动手，喝豆浆，^_^ [打印本页]

作者: littleting 时间: 2004-6-1 18:56 标题: 自己动手，喝豆浆，^_^

做豆浆也不一定要磨黄豆的哦，对于我们来说，搅拌机还是有点麻烦，呵呵。
推荐大家一个懒人的方法，做出来挺好吃的咧～～～～～～
biggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gi

材料：
乾腐竹 2 包
雞蛋 2 隻(可加至每人一個)
冰糖半包
水 5 公升

[ Last edited by littleting on 2004-6-1 at 21:58 ]

作者: littleting 时间: 2004-6-1 18:57

首先，这个就是干腐竹了。。。中国店也有买的哦。

作者: littleting 时间: 2004-6-1 18:58

將腐竹弄碎，放入煮滾的水中煮溶，後轉慢火

作者: littleting 时间: 2004-6-1 18:59

將雞蛋破殼放入煮滾的豆漿煮半分鐘後息火，便可享用糖心雞蛋，吼吼！

作者: littleting 时间: 2004-6-1 19:00

再来复习一遍哦。。。。。santasmilesantasmile

做法：

1. 將5 公升水煮沸
2. 將腐竹弄碎，放入煮滾的水中煮溶，後轉慢火；若20分鐘即成
3. 若要加進蛋花，可放入2 隻雞蛋拌勻，同時收火，幼滑的蛋花即成
4. 若要加製糖心蛋，伴豆漿飲用；將雞蛋破殼放入煮滾的豆漿煮半分鐘後息火，便可享用糖心雞蛋

作者: littleting 时间: 2004-6-1 19:18

Originally posted by 奶茶 at 2004-6-1 20:10:
不过好像亚洲店的干腐竹都有股酸酸的怪味～

煮之前泡一泡就没那么酸了，呵呵

作者: littleting 时间: 2004-6-1 19:29

Originally posted by 奶茶 at 2004-6-1 20:24:
泡过了啊～有股说不出来的怪味，和蔬菜一起吵，放在油里煎都还是去不了那种味道:(

不过真的是喜欢喝豆浆的，比牛奶还要爱喝～kiss.gif

我也是，biggrin.gibiggrin.gi ^_^
不过这边的豆浆还是比牛奶贵滴。。。。所以啊，懒人出懒招girl.gif

作者: shishi 时间: 2004-6-1 19:38

太麻烦了，还不如咖啡方便

作者: 绝望生鱼片 时间: 2004-6-1 20:12

佩服佩服，这样也行。

作者: littleting 时间: 2004-6-1 22:26

Originally posted by 四大恶人 at 2004-6-1 20:02:
做好了吗？明天晚上我来喝啊 biggrin.gibiggrin.gikoushui.gikoushui.gi

强盗多。。。。我才好不容易抢到一杯。。。cry2.gif
小来来，下次给你留一杯ho。。。。
biggrin.gi

作者: littleting 时间: 2004-6-1 23:01

Originally posted by 解决 at 2004-6-1 23:44:
听说国内的腐竹是加了料的啊！despair.gibushuo.gif

好像是，不会那么好运吧。。。。。我想dozingoff.dozingoff.tongue.giftongue.gif

ps：真的么？有条理fa？:D

作者: littleting 时间: 2004-6-1 23:02

Originally posted by 马甲小样 at 2004-6-1 23:49:
有没有我份阿

难说，难说。。。。dozingoff.dozingoff.13.gif13.g13.gif13.g

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