标题:
再荐柳州美食
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作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:11
标题:
再荐柳州美食
来到柳州，这里的美食和小吃让我们这些老广叹为观止，柳州螺狮粉天下闻名，这里的螺狮粉比桂林米粉更加美味爽口，而螺狮就是我们常说的田螺，其个大肉肥、味道鲜美。放上桂林特制的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒，再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮，味道酸辣鲜美，特别开胃。还有酸菜。在柳州方言被称为“酸”。有句话称“行人难过酸野摊”，“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。
除此之外，干捞粉、糍粑 、卷筒粉、 荔浦芋扣肉 、八宝饭、 豆蓉糯米饭、 粉利。。。。。真是大开眼界，只恨肚小。
ＰＳ：如果去柳州要吃小吃到青云街，那里云集各种小吃，而且价格便宜，每样都在１～２元左右。
螺狮煲
爆炒螺狮
作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:13
艾耙粑（艾草汁做的）
荔浦芋头
作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:17
芝麻糊，上面黄色的是花生酱，香滑可口
各种蔬菜水果
各种米粉
各种水果糖汁
作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:19
螺狮细粉
螺狮粗粉
作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:20
卷筒粉
水晶饺
作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:22
芋头糕
荔浦芋扣肉
作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:24
欲罢不能！！
今天就这么多，有空再贴
作者:
莱茵河
时间:
2003-12-28 13:26
标题:
我的最爱
各种米粉和各式水晶饺
作者:
4456
时间:
2005-6-1 15:36
标题:
识货
柳州美食，吃过忘不了，真想回家
作者:
4456
时间:
2005-6-1 15:45
标题:
纠正一下
3楼的各种水果即是酸了，很诱人渥，各种糖汁即是糖水了，
5楼的水晶饺应该叫粉饺才对，因为他的皮子是用米做的而不是面粉。
不好意思，我来自柳州了
作者:
shishi
时间:
2005-6-1 16:14
米粉是我的最爱哈
作者:
麦香奶茶
时间:
2005-6-1 17:19
吃吃吃！！！我要吃！！！
作者:
长弓
时间:
2005-6-1 23:36
koushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gi
偶不敢回去了...............
作者:
长弓
时间:
2005-6-3 21:06
会出人命的despair.gi
作者:
云中见我好逍遥
时间:
2005-6-11 12:11
螺丝粉.
肥仔,高记,爱民......
作者:
Vampir
时间:
2005-6-16 23:28
yes.gif
欢迎光临 人在德国 社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)
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