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标题: [其他] 今日花了3分钟做了个豆腐脑,发现蛮爽的 [打印本页]
作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-26 20:13     标题: 今日花了3分钟做了个豆腐脑,发现蛮爽的

就用亚店的好豆腐就可,还是蛮过瘾的

如果想正儿八经做个的话,就用豆浆和内脂,20分钟就能出一个正宗的豆腐脑了.....

照片有时间再发了...
作者: chinesehejing    时间: 2007-7-26 20:16

作者: 全攻全守    时间: 2007-7-26 20:23

还真有闲情逸致啊
作者: 窗外城    时间: 2007-7-26 20:25

发照片!!!
作者: 不朽的神话    时间: 2007-7-26 20:43




教我啊，无妻~！！
作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-26 21:46

http://news.xinhuanet.com/food/2006-06/01/content_4627485_1.htm

这是我找到的,我的照片,我现在懒得发
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-7-27 09:02

说说用普通豆腐的做法啊？
还有，那个“内脂”是什么玩意？
作者: 不朽的神话    时间: 2007-7-27 20:46

原帖由 麦香奶茶 于 2007-7-27 10:02 发表
说说用普通豆腐的做法啊？
还有，那个“内脂”是什么玩意？



对啊   我也是这个意思

那个网站说得没有什么用地说……
作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-27 21:50

这个完全是我自己乱搞的,没有从哪里学,里面放了虾仁,你们可以尝试放一点紫菜或者蒜末
看上去象是炒豆腐,吃起来口感不错的
是不是先微波一下,你们自己决定,我是喜欢吃热的..

图片附件: 豆腐脑.jpg (2007-7-27 21:50, 144.84 KB) / 下载次数 51
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=265957&k=3ca848a0b5292b0d8a22c376c0b16bfb&t=1732427538&sid=7YQ61W

作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-27 21:51

是不是太简单了啊,让大家失望了的话,不要背后骂我哦
简单,吃起来才性价比高哎..
作者: 不朽的神话    时间: 2007-7-27 22:17

内脂豆腐 + 生抽 + 榨菜末 + 葱 （+ 虾仁 + 皮蛋）

一点水也不用加的吧  里面的水是豆腐本身的吧

为什么像炒豆腐呢？不像啊~
还是有点豆腐脑的意思的

厚厚厚



无妻是个聪明的孩子……
作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-27 22:59

放了一点点水
作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-28 01:52

主要是我突然非常的馋...
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-7-28 10:12

我明白了，无妻用的是那种嫩豆腐。然后加调料做的。只是吃起来口感像豆腐花罢了，对吧？！
作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-28 12:32

原帖由 麦香奶茶 于 2007-7-28 11:12 发表
我明白了，无妻用的是那种嫩豆腐。然后加调料做的。只是吃起来口感像豆腐花罢了，对吧？！


我没吃过豆腐花哎...
作者: 不朽的神话    时间: 2007-7-28 13:17

原帖由 麦香奶茶 于 2007-7-28 11:12 发表
我明白了，无妻用的是那种嫩豆腐。然后加调料做的。只是吃起来口感像豆腐花罢了，对吧？！



score~!


偶妹真聪明！ 得十分！呵呵呵
作者: 不朽的神话    时间: 2007-7-28 13:18

原帖由 无妻徒行者 于 2007-7-28 13:32 发表


我没吃过豆腐花哎...



………………

:snivel:

你不会吧……

可怜的孩子……
作者: 不朽的神话    时间: 2007-7-28 13:21

其实叫它豆腐花，并不是因为它就是豆腐花，而是因为希望它是豆腐花……





就像龟仙人叫他的不死鸟一样……

虽然食物中毒死了……
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-7-28 17:41

原帖由 不朽的神话 于 2007-7-28 14:17 发表



score~!


偶妹真聪明！ 得十分！呵呵呵

我不干，我要12分！！！
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-7-28 17:42

原帖由 无妻徒行者 于 2007-7-28 13:32 发表


我没吃过豆腐花哎...

我们那里叫它豆腐花，不过是甜吃。其实就是你们的豆腐脑，不过你们是咸吃。
作者: 麦香奶茶    时间: 2007-7-28 17:43

原帖由 不朽的神话 于 2007-7-28 14:21 发表
其实叫它豆腐花，并不是因为它就是豆腐花，而是因为希望它是豆腐花……





就像龟仙人叫他的不死鸟一样……

虽然食物中毒死了……


那这样说来，无妻岂不是老婆成群？？？:astonishment:
不朽的神话岂不是。。。。。。。。
我逃~~~~~~
作者: 无妻徒行者    时间: 2007-7-28 18:50

我哭啊,今天到处买豆腐,都没有啦!!!!
我只有吃青椒耗油牛柳了...
作者: 不朽的神话    时间: 2007-7-28 19:52

原帖由 麦香奶茶 于 2007-7-28 18:42 发表

我们那里叫它豆腐花，不过是甜吃。其实就是你们的豆腐脑，不过你们是咸吃。



:chicken:

还有这一说啊~

没有想过厄

不过我都喜欢吃  呵呵



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