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标题: 大伙知道Spargel的吃法吗? [打印本页]

作者: gimp8    时间: 2004-6-15 18:35     标题: 大伙知道Spargel的吃法吗?

今天去荷兰市场买了Spargel(芦笋),超便宜4欧5Kilo.德国的吃法好像加奶油之类的东西dozingoff.不知道中国的做法what.gif
作者: blackskin    时间: 2004-6-15 18:48

炒肉~~~~~~~~~~
作者: eatdrink    时间: 2004-6-15 18:58

Originally posted by blackskin at 2004-6-15 07:48 PM:
炒肉~~~~~~~~~~

对!要削皮.就跟炒蔬菜一样炒~~
作者: littleting    时间: 2004-6-15 19:12

削了根部比较厚的皮,然后切好一块块,清炒肉片,好吃极了~~~~~~~~~
作者: 绝望的生鱼片    时间: 2004-6-15 20:49

煮一煮就可一了,想铺砌一样
作者: liebegigi    时间: 2004-6-15 20:52

水里煮一下, 用冰水冲凉, 沥干, 买来的hollaendische Souce加热以后浇在spargel上, 配Rama Schinken和土豆
作者: 彘鬣    时间: 2004-6-15 23:45

生吃         
作者: 璩美凤    时间: 2004-6-16 05:41

和国内的不一样的 炒肉我试过  好象味道不对啊  只能象德国人那种吃法
作者: sommer210105    时间: 2004-6-16 08:04     标题: 炒肉我试过,苦!

也许是我没做好,或吃不惯
作者: shishi    时间: 2004-6-16 09:42

把外面的皮像削苹果皮一样削掉。只是很薄的一层哦。
然后放在清水里煮,不要放油, 但是加点糖。
一般是吃冷却了的
作者: 世诚星    时间: 2004-6-16 09:53

Originally posted by liebegigi at 15/6/2004 21:52:
水里煮一下, 用冰水冲凉, 沥干, 买来的hollaendische Souce加热以后浇在spargel上, 配Rama Schinken和土豆

吃客! 这样最好吃.

用餐时记得撒盐.
作者: zbx777    时间: 2004-6-16 12:49

涮火锅,最好吃!
作者: wochend    时间: 2004-6-16 13:01     标题:

不吃.biggrin.gi
作者: liebegigi    时间: 2004-6-16 13:42

Originally posted by 世诚星 at 2004-6-16 10:53:
吃客! 这样最好吃.

用餐时记得撒盐.


我跟我阿姨学的......不过我们喜欢吃辣的, 嘿嘿, 不管什么东西, 吃的时候都要放一点老干妈在盘子里蘸蘸........

什么时候去阿姨家吃烧烤, 如果到时你有空的话, 就一起来好了~~~




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