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标题: 请问美食达人,,红糟,,是什么东东阿 [打印本页]

作者: 原味饼干    时间: 2007-9-7 16:49     标题: 请问美食达人,,红糟,,是什么东东阿

RT,x谢谢了先
作者: godspell    时间: 2007-9-7 19:21

可以做糟鱼的,很好吃
红色的酒糟?不太清楚。。
作者: 原味饼干    时间: 2007-9-7 19:43

很多达人做的什么,,红糟鸡,, 还有虾什么的,看照片只看到辣椒,也是红的。。。。所以不知道这是什么东东,来问问,哎做的太诱人了,也向尝尝,就来问下,呵呵谢谢ls得呢
作者: OIHTWR    时间: 2007-9-8 15:54

lz你会google吗
作者: xindoudou    时间: 2007-9-12 14:43

是不是做酱豆腐的红曲?
作者: 原味饼干    时间: 2007-9-13 16:40

谢谢ls的回答阿 欧也是瞎起哄,觉得好多留学生都可以当大厨,什么都会做呢。。。看来留学真是锻炼人呢
作者: beamee    时间: 2007-9-14 07:51

红糟=红曲+Reis (zusammen mischen und aufbewahren über 3 Monate, daaus wird Hauswein gemacht, die Flüssigkeit ist Wein, und was übrig bleibt ist, ist 红糟.
作者: 原味饼干    时间: 2007-9-14 16:11

原帖由 beamee 于 2007-9-14 08:51 发表
红糟=红曲+Reis (zusammen mischen und aufbewahren über 3 Monate, daaus wird Hauswein gemacht, die Flüssigkeit ist Wein, und was übrig bleibt ist, ist 红糟.


美女你好热心哦,noch mal Dankekekeke
作者: beamee    时间: 2007-9-14 22:09

客气,客气,客气,,偶就是个热心肠滴,,见有困难的能不扶一把么!




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