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标题: [活动区] 征集这几个菜的德文名字 [打印本页]

作者: 贺贺有名 时间: 2008-5-20 20:56 标题: 征集这几个菜的德文名字

宫保鸡丁——？
松仁玉米——？
咖喱鸡片——？
五香肘子——？
西红柿疙瘩汤——？
鸡汁炒面——？
麻团——？
驴打滚（这个比较有难度）——？

作者: 贺贺有名 时间: 2008-5-20 20:57

以前看过中餐馆的菜谱，菜的名称以原料名称为主，后面标明口味

作者: 小章鱼 时间: 2008-5-20 23:19 标题: 可以用英语联想下德语名字

http://zhidao.baidu.com/question/7296856.html

宫保鸡丁——Kung Pao Haehnchen Fleisch
松仁玉米——? kiefernuesse und Mais salat(不是很确定)
咖喱鸡片——？Curry Haehnchen Fleisch
五香肘子——？gewuerziger und sautierter Schweinellbogen
西红柿疙瘩汤——？这个我以前在家经常做啊

鸡汁炒面——？你确定这个里面不加鸡肉?只用鸡汁? Haehnchensuppe sautierte Nudel
麻团——？Sesam Kugel Baeckchen好象叫这个..上次在ESSEN一家餐馆看到好象叫这个
驴打滚（好有难度）—这个我都不知道是啥呢......

作者: Redrosefox 时间: 2008-5-20 23:35

听了, 就想吃了

作者: 贺贺有名 时间: 2008-5-20 23:39

驴打滚是北京小吃，糯米蒸的，里面有红豆沙做馅，外面蘸了黄豆面。

PS：多蒙有卖黄豆面的吗？

作者: ShwW 时间: 2008-5-21 00:19

德国人实在，不用想什么花哨名字的。只要告诉他们原材料，大概烹饪工序，就行了。多数中餐馆菜单的德文名字都是这样的，不是鸡鸭鱼肉开头，就是煎炸煮蒸开头的。

作者: ShwW 时间: 2008-5-21 01:14

宫保鸡丁——Kung Pao Haehnchen Fleisch
很多常吃中餐的老外都知道这个名字。常见还有直接叫KungPao,Gongbao连鸡都省了

作者: OptimusPrime 时间: 2008-5-21 18:34

rollender Esel

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