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标题: 美味简单的chess cake! [打印本页]

作者: Christina_He    时间: 2008-6-5 12:18     标题: 美味简单的chess cake!

第一次法帖,呵呵。希望支持!!昨天烤了一个chess cake, sehr lecker!! 分享一下,其实很简单

4个鸡蛋,打散搅拌


加入奶酪,继续搅拌

白糖,黄油,再加入一包香草味的布丁粉,一包Backpulver,加入柠檬汁,搅拌

根据口味加入葡萄干,放入烤蛋糕的模具中

耐心等待1个小时
哈哈,可口的chess cake 出炉了!!最好等冷了再切,可是我实在是看着太诱人的蛋糕受不了,所以散了点,看相差了点,不过味道真是很赞哦!

意式沙拉



[ 本帖最后由 Christina_He 于 2008-6-5 16:36 编辑 ]
作者: 文盲公主    时间: 2008-6-5 15:44


作者: 麦香奶茶    时间: 2008-6-6 08:11


作者: lydia_fairy    时间: 2008-6-9 14:24

做26厘米的模子需要多少cheese呀?
作者: foxtail_lb    时间: 2008-6-20 11:05

kannst du bitte mal zeigen, was für ein käse es ist?

Vielen Dank!
作者: Christina_He    时间: 2008-6-22 18:09

用的是普通的Magerquark! 一般的模子两盒就够了
作者: 莫莫    时间: 2008-6-30 22:26

不要放面粉吗?
作者: Christina_He    时间: 2008-7-11 20:55     标题: 回复 7# 莫莫 的帖子

不用,chess cake的方法有很多种,这种不用面粉。靠奶酪发起来的
作者: foxtail_lb    时间: 2008-7-28 17:07

谢谢mm答复。

不过我又看了一遍。还是有些地方没太懂。。。

其实是用的quark,不是用的kaese。而且是没有底的,完全烤出来的?
作者: Joycehu    时间: 2008-9-19 03:12

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