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标题: 再接再厉,馒头失败后的杰作!----葱油饼 [打印本页]

作者: cowcow_me 时间: 2008-7-20 20:37 标题: 再接再厉,馒头失败后的杰作!----葱油饼

这一次我鼓起勇气,小心翼翼,抛开一切捆饶.终于完成了尚能入口的葱油饼.

图片附件: 葱油饼.JPG (2008-7-20 20:37, 158.81 KB) / 下载次数 15
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作者: iatb 时间: 2008-7-20 21:06

不错

作者: 侬家后院 时间: 2008-7-20 21:20

那黑糊糊的是葱吗～　:dribble:
没我做的好啦，　我做的都是黑的，　那小黑点就不显眼了．
上做法～

作者: bonnmathe 时间: 2008-7-20 21:26

从大小上来看比较不像葱油饼而是比较像烧饼
葱油饼大小和盘子相当而且饼是能够分层的

不过初次尝试比上次的包子肯定好多了鼓励下次继续努力

作者: 多明格斯17 时间: 2008-7-20 21:48

原帖由 bonnmathe 于 2008-7-20 22:26 发表
从大小上来看比较不像葱油饼而是比较像烧饼
葱油饼大小和盘子相当而且饼是能够分层的

不过初次尝试比上次的包子肯定好多了鼓励下次继续努力

是的，葱油饼是烙饼，这个好像火烧。

但是肯定也好吃吧

作者: Sun-tf 时间: 2008-7-20 22:53

虽然外观不像葱油饼

不过比俺强。。。至少嫩敢于动手敢于创新:ridicule:

作者: 芥子 时间: 2008-7-21 07:32

味道怎么样啊？

作者: chinalong 时间: 2008-7-21 13:21

楼主勇气可嘉！希望再接再厉！！

爱因斯坦的小板凳的故事大家不会没听说过吧！

作者: cowcow_me 时间: 2008-7-21 18:36

告诉你们,味道还不错呢!里面也是分层的,当然不象专业的分那么多层拉.我舅舅以前就摆葱油饼摊的,生意非常好.我经常在摊子上收钞票,多多少少也学了两手.我是先拿病放盘里煎,然后在进烤箱烤的.

那黑的的确是葱,我没有新鲜的葱,就拿干的代替了.其实还是新鲜的好.

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