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标题: 蒜泥白肉和水晶蒸饺 [打印本页]

作者: liufei_victoria 时间: 2008-9-4 22:33 标题: 蒜泥白肉和水晶蒸饺

出去玩之前每天都聚餐，几个人总是吃到走不动，当然不是我一个人做饭啦，我只负责做一两个菜~(*^__^*) 嘻嘻……
幸好出去前补的好，营养丰富，才有力气在外面混了半个月，不过在巴黎的时候也都是自己做的吃，所以也没在外面瘦了回来！
补发出门前做的菜吧，一个是蒜泥白肉，一个是水晶蒸饺，都很好吃哦~

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作者: 侬家后院 时间: 2008-9-4 22:44

水晶饺怎么做的?

作者: liufei_victoria 时间: 2008-9-4 22:51 标题: 回复 2# 侬家后院的帖子

馅的做法就不用讲啦，主要是皮子的问题。
用的是澄粉，开水烫熟了揉成面团，再擀成饺子皮，包起来后上锅蒸熟就成这样啦~很方便的！

作者: 侬家后院 时间: 2008-9-4 22:53

谢谢. MM也好能干.

作者: liufei_victoria 时间: 2008-9-4 23:17

原帖由 侬家后院 于 2008-9-4 23:53 发表
谢谢. MM也好能干.

作者: aLynn 时间: 2008-9-5 04:11

:flyheart:

作者: 麦香奶茶 时间: 2008-9-5 07:00

做的很漂亮呢！！！

作者: wuliaowuliao 时间: 2008-9-10 04:29

啥是澄粉

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