人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: [甜点部] 冰糖雪耳炖燕窝 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:40 标题: 冰糖雪耳炖燕窝

本帖最后由麦香奶茶于 2010-12-19 16:59 编辑

材料：
雪耳4份之1盏，清水泡开，撕成小块

图片附件: CIMG5640.JPG (2009-2-22 12:40, 83.69 KB) / 下载次数 265
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=337275&k=764771246af1b72b72b117777118d80d&t=1783733467&sid=KqP6B8

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:41

桂圆肉一小把，清水泡5分钟，洗干净。

图片附件: CIMG5641.JPG (2009-2-22 12:41, 101.01 KB) / 下载次数 250
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=337276&k=56526b031ec7b8e6a0403842c2d502a5&t=1783733467&sid=KqP6B8

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:41

我家没有炖盅，用了个大点的碗，放上泡好的燕窝、雪耳、冰糖、桂圆肉，加满清水，包上保鲜纸

图片附件: CIMG5642.JPG (2009-2-22 12:41, 94.66 KB) / 下载次数 282
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=337277&k=9ce1f5b5d977f9f242d6cf21e3f275e7&t=1783733467&sid=KqP6B8

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:42

锅里放水，水开后放入碗，大火煮开后换小火炖1小时。

图片附件: CIMG5644.JPG (2009-2-22 12:42, 120.47 KB) / 下载次数 295
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=337279&k=5f47eec76c292751bbc44d9760d4aaca&t=1783733467&sid=KqP6B8

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:43

足够两人分量了

图片附件: CIMG5645.JPG (2009-2-22 12:43, 152.13 KB) / 下载次数 279
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=337280&k=e39f277e18df99a8534003a111a5971d&t=1783733467&sid=KqP6B8

图片附件: CIMG5647.JPG (2009-2-22 12:43, 139.35 KB) / 下载次数 246
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=337281&k=5f25712aea7f95979343816ff4bae8a0&t=1783733467&sid=KqP6B8

作者: 文盲公主 时间: 2009-3-12 13:28

狂喜欢喝呀，这色泽晶莹，即使不喝，摆着看也好哇。。。哈

作者: andrewlee 时间: 2009-4-6 23:38

欢迎光临人在德国社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)