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标题: [甜点部] 冰糖雪耳炖燕窝 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:40 标题: 冰糖雪耳炖燕窝

本帖最后由麦香奶茶于 2010-12-19 16:59 编辑

材料：
雪耳4份之1盏，清水泡开，撕成小块

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:41

桂圆肉一小把，清水泡5分钟，洗干净。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:41

我家没有炖盅，用了个大点的碗，放上泡好的燕窝、雪耳、冰糖、桂圆肉，加满清水，包上保鲜纸

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:42

锅里放水，水开后放入碗，大火煮开后换小火炖1小时。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-2-22 12:43

足够两人分量了

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作者: 文盲公主 时间: 2009-3-12 13:28

狂喜欢喝呀，这色泽晶莹，即使不喝，摆着看也好哇。。。哈

作者: andrewlee 时间: 2009-4-6 23:38

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