人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: [其他] 有人爱吃这个吗？ [打印本页]

作者: jingui1234 时间: 2010-4-26 22:46 标题: 有人爱吃这个吗？

肥肠粉，哈哈

和爆炒肥肠

图片附件: DSCN4628.JPG (2010-4-26 22:46, 76.04 KB) / 下载次数 12
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=385955&k=57b8585822d9b448b670960d3a4c2a10&t=1732881149&sid=QCvxf3

图片附件: DSCN4630.JPG (2010-4-26 22:46, 76.76 KB) / 下载次数 9
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=385956&k=f1bb96a65eba171b537b53232a6ea443&t=1732881149&sid=QCvxf3

图片附件: DSCN4632.JPG (2010-4-26 22:46, 60.83 KB) / 下载次数 12
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=385957&k=0fc918049d8eb2dc55bd2130223bf35f&t=1732881149&sid=QCvxf3

图片附件: DSCN4633.JPG (2010-4-26 22:46, 63.02 KB) / 下载次数 11
http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=385958&k=20f1eed5cd56d7fbbee0b0adee96392e&t=1732881149&sid=QCvxf3

作者: jingui1234 时间: 2010-4-26 22:51

肥肠中国家有卖的，5，5块一公斤，价格还行。
买回家基本上不用怎么洗了，已经洗得很干净了。如果不放心，用盐搓洗。
然后加水，加八角，白酒，花椒，姜，少许盐，煮半个小时左右捞起。

切段，备用。
粉条用红薯粉，这样有嚼劲。煮熟后，加炒熟的黄豆，红油，花椒粉，醋，盐，味精，少许酱油。洒上葱花和芹菜末就好。基本上一道地道的川味肥肠粉就好了。

作者: ice511 时间: 2010-4-26 23:21

看着真让人有食欲啊，这大晚上的{:5_124:}

作者: yhl326 时间: 2010-4-27 11:04

作者: RSPCA2001 时间: 2010-4-27 11:18

喜欢红烧的

作者: seneschal 时间: 2010-4-27 11:38

肠粉！

作者: walmart 时间: 2010-4-27 18:22

感觉怎么做都有味道

作者: bbbinbin 时间: 2010-4-27 19:13

哦………………………………………………口水……………………………………

作者: lotoslinde 时间: 2010-4-30 18:55

怎么是XX，图呢？

欢迎光临人在德国社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)