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标题: [其他] 超市卖的小块的酵母怎么用啊? [打印本页]

作者: muguess    时间: 2010-8-8 11:26     标题: 超市卖的小块的酵母怎么用啊?

本帖最后由 muguess 于 2010-8-10 04:15 编辑

如题
作者: 重楼    时间: 2010-8-8 11:28

aldi,lidl,plus 9cent一个。健身要酵母作甚?
作者: muguess    时间: 2010-8-8 15:34

2# 重楼 嘿嘿,发肌肉~~
作者: MoJ    时间: 2010-8-10 19:35

方法一:用适量(自己掌握)的水化开 , 倒入干面粉中 , 然后揉好即可。
方法二:不用化开 直接掰碎放入面粉中 , 加适量水 , 揉好即可。

揉好面后 要在密闭的容器内放置 直至体积变大 发酵

小贴士,可以考虑用温些的水和,这样发酵比较快

PS 做好了给大家发来看看吧 哈哈
作者: christianehan    时间: 2010-8-11 09:46

....肌肉。。。
作者: muguess    时间: 2010-8-11 17:54

5# MoJ 多谢MM啦~~




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