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公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。 ; j8 @3 r& ~: m' O! h + k- Q! P3 F. p S p9 D* C5 t B& x3 A( x2 q. G6 L
阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。# Y) o( T a. f& H$ S* m
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据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。 3 i7 b2 W, A: X& O# r: z3 Z9 a* K" I F, K% n! |6 x# ?9 o' _8 Y+ O- s & H- I+ L H- u8 Z& A+ [5 X阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。 ( q/ @1 I; x, \" x 5 U! a! B6 t4 [# z" o& |# |: N3 |, ?4 U/ g; h. j- P
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。4 H$ J0 a) w8 q& S5 |
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6 D8 q W. ?# r' @. K' v; y哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”1 L: x; }$ b9 c" y" r( ?
5 ^% D& w. l% P/ I* A' T! ] $ r0 e! h/ k, R, n) [; k( `3 U5 {1 Q更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”# _2 Z( v8 D- M; M( O2 t' p
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阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。8 q$ H r" i% ]! t4 ~
1 M4 B4 S- ^9 Y- p+ L 1 h; Q ~% w$ f& G& Z% f阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。 ! K l0 n3 g2 b5 v . g3 j* L3 L! ? ) w) }% d: |1 [4 p1 E3 k那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。5 t; N. ^3 o, N6 V7 t
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在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。. ^( t% m& ~0 {) f2 ~
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走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。 7 m! y2 ^: }6 t7 O7 R4 M/ ?; g 3 o/ s& o. X, M# d% q 9 C: U& g' a/ L: Z! E; Z* j分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。” _* Z* |' q' Z8 z6 u8 ?* S- I) n# i1 J: U % j; h6 c. l# n; G9 m
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds" P( P; u# o/ g# S- c: G
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets. ; K* H. W6 p6 ?+ P$ r. \$ {; a + E9 }0 C# ?8 V% [; e9 g # W% }7 B; `6 y) A8 P: @0 dEstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.