标题:
[中餐部]
明天要考试,今天做个红烧肉吃吃,不要考完就没心情了。。。
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作者:
wuyunzhe1027
时间:
2012-3-5 19:47
标题:
明天要考试,今天做个红烧肉吃吃,不要考完就没心情了。。。
本帖最后由 wuyunzhe1027 于 2012-3-5 19:49 编辑
不多说,先上图
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2012-3-5 19:29
下面来说说步骤:
1.准备好材料,五花肉(切块),土豆(吸油用,用萝卜代替也可以),各种香料(大料,肉桂,花椒等),糖,酱油,盐。
2.把切好的肉用开水烫一下,去一下肉里脏的东西,沥干水。
3.大火把锅烧热,倒入少许油,2汤匙糖,用锅铲把糖搅均匀,呈金黄色,之后倒入肉翻炒至金黄色。
4.往锅里加水,水刚刚盖过肉就可以了,煮开后放盐,尝咸淡。转中小火,然后放2汤匙酱油,各种香料。
5.起锅前15分钟左右放土豆或者萝卜就可以了,不至于把土豆煮成土豆泥。。。
6.把水煮得差不多干就OK了。。。
饿了吧。。。那就赶快动手吧
图片附件:
IMAG0854.jpg
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http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/attachment.php?aid=439526&k=f466cc71a5fe9ba193d5f46bd37873af&t=1732920255&sid=h15a02
作者:
cuneo828
时间:
2012-3-5 19:54
饿了。。。。
作者:
christophcai
时间:
2012-3-6 11:45
请问楼主,你买的是哪种五花肉? 超市里包装上德语叫啥?
“沥干水” 怎么沥? 你用的是最普遍的哪种炒锅吗? 水刚盖过肉,是不是要放很多? 因为炒锅很大啊?
本人超级菜鸟一个。。。
作者:
naniyoo
时间:
2012-6-7 09:40
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者:
naniyoo
时间:
2012-6-14 11:47
作者:
naniyoo
时间:
2012-7-25 17:09
经典线路
巴黎圣母院---卢浮宫---雄狮凯旋门&香榭丽舍---艾菲尔铁塔
如果只有一天时间,第一次来巴黎,建议就在最能代表巴黎无可争议的四个景点里挑,当然要选择你最想去的地方
如果2-3天时间,可以玩转其他Top 10,当然也可以安排郊游去凡尔赛
作者:
naniyoo
时间:
2012-7-27 09:34
作者:
naniyoo
时间:
2012-8-9 15:57
作者:
naniyoo
时间:
2012-8-16 00:45
作者:
naniyoo
时间:
2012-8-19 01:43
作者:
naniyoo
时间:
2012-8-20 01:19
作者:
naniyoo
时间:
2012-8-21 00:52
作者:
naniyoo
时间:
2012-8-22 23:12
联系方式:朱小姐-刘先生
电话:06 01 79 23 25(境内)00336 01 79 2325 (境外)
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作者:
naniyoo
时间:
2012-8-30 00:16
作者:
niuma
时间:
2012-12-6 18:41
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