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标题: 可以吃的万人迷——素三明治 [打印本页]

作者: nina 时间: 2004-11-5 10:17 标题: 可以吃的万人迷——素三明治

材料：玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、紫甘蓝（紫色的圆白菜）、蛋黄酱、奶酪、芥末酱
做法：1、将玉米面包剖开，均匀地涂上蛋黄酱。2、把生菜叶铺在面包上。3、放适量紫甘蓝丝4、将煎蛋放在菜丝上。5、加少许奶酪。6、摆上西红柿片，再加一些芥末酱，即可。
小贴士：不知道为什么一定要用玉米面包，其实半熟的圆面包也可以，当然最好是“Vollkern”的，因为确实比较健康。

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