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标题: 怀念四人帮共同腐败的日子----吃喝版 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:21 标题: 怀念四人帮共同腐败的日子----吃喝版

这好象是我们四人帮第一次在我家腐败的时候吧？！呵呵，我奶茶第一次在大家面前显的丑。这一显可不得了，激起了我们以后共同“腐败”的决心和信念了！
三老兄，以后在国内大吃大喝的时候，想想奶茶我做的粗茶淡饭啊。girl.gifgirl.gifgirl.gif

作者: BIERHOFF 时间: 2004-11-15 11:22

看标题吓我一跳啊

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:22

可怜的鸭鸭，被我奶茶看中了，就这样改变了它一生的命运。。。。

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:24

鸭鸭的下场就是----成为了玉米老鸭汤的最佳男主角。biggrin.gi

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:26

老三和老四十分爱吃的凉拌三丝。
就是红萝卜丝，大白菜丝和洋葱丝，先用盐和一下，目的是“出水”，然后放入适量白糖，白醋，印尼甜辣椒酱拌匀，放冰箱冻3小时。

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:27

清蒸三文鱼
用的是李锦记专门的蒸鱼酱油蒸的。味道真是一溜来着。

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:28

蚝油蘑菇
顾名思义用蚝油炒的，到最后放点玉米粉打欠便成。

作者: shishi 时间: 2004-11-15 11:29

我要试试这个凉拌三丝

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:30

酱爆虾球
把大虾先切开两半，这样爆起来会卷成象螺丝一样的形状。用的是李锦记蒜容辣椒酱。

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:31

还是我的拿手好戏---酱猪肘。里面放了冬菇，味道会好一些吧。

作者: BIERHOFF 时间: 2004-11-15 11:32

姐姐又在诱惑人了

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:32

跟一个贵州姐姐学的鱼香肉丝。真的是好好吃的呢！！！

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:34

鸡鸭鱼猪都来齐了，怎么可以少了起画龙点睛作用的Weissherbst呢！

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:35

最后来个全家福。

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:36

Originally posted by BIERHOFF at 2004-11-15 11:22 AM:
看标题吓我一跳啊

小弟弟插队了！:P

作者: shishi 时间: 2004-11-15 11:38

奶茶，那个清蒸三文鱼怎么做阿？？？？

作者: BIERHOFF 时间: 2004-11-15 11:41

Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-11-15 12:36 PM:
小弟弟插队了！:P

排队的话恐怕吃不到这些东西了啊 biggrin.gi

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 11:43

Originally posted by shishi at 2004-11-15 11:38 AM:
奶茶，那个清蒸三文鱼怎么做阿？？？？

就是买ALDI速冻的三文鱼块。先解冻，然后用盐摸一下两面，放一下，好出水。准备姜丝。把鱼放入碟里，面上铺上姜丝。等锅里的水开后，放入鱼，蒸5到6分钟。
准备葱丝，鱼蒸好后，拿出来，倒入适量的蒸鱼酱油。面上铺上葱花。然后热一锅油，不用太多，等油冒烟后，快速倒到葱上，会发出 ZIZIZIZIZI 的声音。这样就对了。
然后请享用。girl.gifgirl.gifgirl.gif
妈妈说，女人要多吃三文鱼滴。所以我老吃。koushui.gikoushui.gikoushui.gi

作者: shishi 时间: 2004-11-15 11:47

Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-11-15 11:43:
就是买ALDI速冻的三文鱼块。先解冻，然后用盐摸一下两面，放一下，好出水。准备姜丝。把鱼放入碟里，面上铺上姜丝。等锅里的水开后，放入鱼，蒸5到6分钟。
准备葱丝，鱼蒸好后，拿出来，倒入适量的蒸鱼酱油。面上 ...

谢谢奶茶，我一定要做这个菜。
但是首先得去买蒸锅啊cry2.gif

作者: 阑珊闲人 时间: 2004-11-15 15:13

啊koushui.gikoushui.gikoushui.gi，不行了，今天就做，好像也是没锅，惨

作者: moonlight 时间: 2004-11-15 16:18

请问一下楼主。清蒸三文鱼具体的步骤可以分享一下吗？呵呵，偶只会红烧鱼和酸菜鱼。惭愧啊。。。谢谢啦。

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 17:13

Originally posted by moonlight at 2004-11-15 04:18 PM:
请问一下楼主。清蒸三文鱼具体的步骤可以分享一下吗？呵呵，偶只会红烧鱼和酸菜鱼。惭愧啊。。。谢谢啦。

斑竹大人啊，那个做法你看第二页就有。
还有就是想做的朋友其实不用买蒸锅的。我就从来没有蒸锅来着。就是拿可以蒸的盘子放上鱼，然后在大锅里放些水，把盘子放进去就是了。用不着蒸锅来着。

作者: toothy 时间: 2004-11-15 17:18

Originally posted by moonlight at 2004-11-15 16:18:
请问一下楼主。清蒸三文鱼具体的步骤可以分享一下吗？呵呵，偶只会红烧鱼和酸菜鱼。惭愧啊。。。谢谢啦。

问问 13.gif13.g13.gif13.g三文鱼 auf Deutsch 是什么啊 ? Kabeljau ? Hering ? Thunfish ? Tintenfish 呵呵呵 .. Lachs?

作者: bauerns 时间: 2004-11-15 18:26

Originally posted by toothy at 2004-11-15 17:18:
问问 13.gif13.g13.gif13.g三文鱼 auf Deutsch 是什么啊 ? Kabeljau ? Hering ? Thunfish ? Tintenfish 呵呵呵 .. Lachs?

三文鱼德文是Thunfish!中文正式名称叫鲔鱼.

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 18:34

不是拉，三文鱼叫：LACHS，或者SEE LACHS，其实就是鲑鱼。
TUNFISCH叫吞拿鱼。这个女人吃多了也好，可是吞拿鱼我只喜欢刺身来吃，熟了就不好吃了。

作者: toothy 时间: 2004-11-15 18:49

Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-11-15 18:34:
不是拉，三文鱼叫：LACHS，或者SEE LACHS，其实就是鲑鱼。
TUNFISCH叫吞拿鱼。这个女人吃多了也好，可是吞拿鱼我只喜欢刺身来吃，熟了就不好吃了。

大麻哈魚好吃

大麻哈魚（Oncorhynchus keta）屬鮭形目，鮭科，麻哈魚屬。俗稱：大發哈魚，達發哈魚，果多魚，羅鍋魚，孤東魚，齊目魚，奇孟魚，花斑鱒，花鱒。英文名：Big pacific-salmon , Chum salmon 。

作者: 麦香奶茶 时间: 2004-11-15 19:00

Originally posted by toothy at 2004-11-15 06:49 PM:
大麻哈魚好吃

大麻哈魚（Oncorhynchus keta）屬鮭形目，鮭科，麻哈魚屬。俗稱：大發哈魚，達發哈魚，果多魚，羅鍋魚，孤東魚，齊目魚，奇孟魚，花斑鱒，花鱒。英文名：Big pacific-salmon , Chum salmon 。

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作者: shishi 时间: 2004-11-15 19:52

Originally posted by toothy at 2004-11-15 18:49:
大麻哈魚好吃

大麻哈魚（Oncorhynchus keta）屬鮭形目，鮭科，麻哈魚屬。俗稱：大發哈魚，達發哈魚，果多魚，羅鍋魚，孤東魚，齊目魚，奇孟魚，花斑鱒，花鱒。英文名：Big pacific-salmon , Chum salmon 。

yes.gifyes.gifyes.gif
真厉害，我连中文鱼名都记不住
英语我就统一用一个字，fish
大不了加个大小什么的
我只要味道就行，其他不在乎的，呵呵biggrin.gi

作者: moonlight 时间: 2004-11-16 10:30

Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-11-16 12:13 AM:
斑竹大人啊，那个做法你看第二页就有。
还有就是想做的朋友其实不用买蒸锅的。我就从来没有蒸锅来着。就是拿可以蒸的盘子放上鱼，然后在大锅里放些水，把盘子放进去就是了。用不着蒸锅来着。

谢谢，都是我看的不够仔细，西西blush.gifblush.gif
恩，偶蒸东西也不用蒸锅的，同意同意。koushui.gikoushui.gi

作者: euryli 时间: 2004-11-21 14:25

麦香奶茶真是厉害！佩服得不得了

作者: million 时间: 2004-11-22 05:18

那男人吃什么鱼好呢？

作者: 海盗猫 时间: 2004-12-3 19:43

JJ老是来引诱我们。。。koushui.gi

作者: nuoya 时间: 2005-3-10 21:44

奶茶，你真是食家啊！我取你回家吧。

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-3-11 12:09

Originally posted by nuoya at 2005-3-10 09:44 PM:
奶茶，你真是食家啊！我取你回家吧。

你是猪吗？dozingoff. 我是宠猪专业户哦！

作者: shishi 时间: 2005-3-11 12:27

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-3-11 12:09:
你是猪吗？dozingoff. 我是宠猪专业户哦！

biggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gi

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