人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: 蒜苗盐煎肉 [打印本页]

作者: 山楂卷 时间: 2013-4-27 11:49 标题: 蒜苗盐煎肉

[flash]https://www.youtube.com/v/6xSCkOT04aE?rel=1&autoplay=1&fs=1[/flash]
"蒜苗盐煎肉"的做法：主料：五花肉；辅料：蒜苗、洋葱、红椒；调料：豆瓣酱、干豆豉-等；做法： 1、干豆豉用刀剁碎，热锅凉油，炒香葱姜米，加入干豆豉碎，炒香捞出； 2、锅放底油，放五花肉片和少许的盐，小火慢煸，煸至吐油时，加豆瓣辣酱，炒出红油后-，下豆豉，烹入料酒、酱油，放洋葱、红椒、葱姜片，转大火，翻炒均匀； 3、临出锅前下蒜苗即可。

欢迎光临人在德国社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)