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标题: 说一到我爱吃的菜 [打印本页]

作者: ARMANI 时间: 2005-1-23 17:40 标题: 说一到我爱吃的菜

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这道菜叫--------鲫鱼下黄河（鲫鱼蒸蛋）
做法很简单

1，活鲫鱼半斤杀好洗净，在鱼肚里放入姜两片，葱一根，然后入盘

2，鸡蛋4个，加入适量的盐，鸡精，倒入水搅拌

3，将鸡蛋倒入盛鱼的汤盘，上锅旺火蒸。开锅后十分钟即可。

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