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标题: 好吃易做的煎饼果子详细制作过程图解, ZTZTZTZTZT [打印本页]

作者: 失落 时间: 2004-1-23 05:14 标题: 好吃易做的煎饼果子详细制作过程图解, ZTZTZTZTZT

1、将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。（面糊不要太稠）
2、配料：葱、芫荽（香菜）、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱
3、配料：麻叶（也可用油条、散子等油炸食品）

4、将锅底用餐巾纸擦一点油。（要用小火）
5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。
6、一面熟了以后把面饼翻个面。（不要把饼烙的太很）

7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
8、趁鸡蛋还没有凝固，撒上葱末和香菜末。
9、待鸡蛋稍微凝固，将饼翻个面。

10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。

13、中间放上麻叶或油条等。
14、将麻叶或油条包起来。
15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了。

作者: littleting 时间: 2004-1-23 05:18

哇！！！好专业呢！！！饿了！！！我也要试试看。

作者: 小西 时间: 2004-1-23 10:42

很好吃的样子,谢拉...14.gif

作者: 带鱼 时间: 2004-1-23 10:45

好棒哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~

偶老公就是天津地，

给他一个惊喜~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

作者: 带鱼 时间: 2004-1-23 11:24

Originally posted by 严守一 at 2004-1-23 12:12 PM:
楼上的，你表弟也想吃啊

他有偶弟妹伺候，轮不到偶~~~~~~~~~~~biggrin.gibiggrin.gi

楼主真厉害~~~~~~~yes.gifyes.gifyes.gif

佩服地说~~~~~~~~girl.gifgirl.gifrose.gifrose.gifgift.gifgift.gif

作者: luoluofeifei 时间: 2004-1-23 11:48

什么是麻叶啊？？？？？？

作者: gzc010 时间: 2004-1-23 12:56

我以前也做过,用的是在新华买的油条,也不错啊 ,好吃

作者: cherubyupan 时间: 2004-1-23 15:59

嘿嘿,大表姐啊,您那个表弟肥的连裤子都拉不上了还给他吃啊!biggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gipig.gifblush.gifpig.gifmoon.gifpig.gifpig.gifpig.gifpig.gifpig.gifpig.gif

Originally posted by 带鱼 at 2004-1-23 11:24 AM:
他有偶弟妹伺候，轮不到偶~~~~~~~~~~~biggrin.gibiggrin.gi

楼主真厉害~~~~~~~yes.gifyes.gifyes.gif

佩服地说~~~~~~~~girl.gifgirl.gifrose.gifrose.gifgift.gifgift.gif

作者: 失落 时间: 2004-1-23 18:55

谢谢，谢谢

作者: Pickel 时间: 2004-1-23 18:57

这里没有麻叶油条，就用薯片代替吧，估计也还会不错的...明天试试...

作者: pue 时间: 2004-1-23 19:03

我想吃紫米面的或者小米或绿豆的诶。。。。

作者: Judith 时间: 2004-1-23 19:56

今天上计算机课的时候偷偷在看，引得旁边的德国人一片好奇，都说Rezept好看哪biggrin.gi
看上去真的很馋人哪koushui.gi

作者: 风吹的雪 时间: 2004-1-24 13:39 标题: 大哥，这也能叫煎饼果子啊？

人家是绿豆面的，你怎么整白面？虽然做法类似，应该味道也可以，但还是比咱家乡的正宗差远了！别发了，本来就搀，再看见就受不了了。

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