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标题: 绝对诱惑:牛奶火锅全过程(附图)------注册周年纪念 [打印本页]

作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:38     标题: 绝对诱惑:牛奶火锅全过程(附图)------注册周年纪念

偶尔发现今天注册刚好一周年
那就上点美食庆祝一下吧biggrin.gi
牛奶火锅既可饱口福又不会上火,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。
   
    先将鸡块拨到沙锅内,鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚,乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块,夹一块送入口中,浓浓的乳香顿时充满口腔,鸡肉滑嫩,满口润滑、清爽,根本无需蘸佐料,难怪满桌不见酱料碟子,在座的直叫绝。用牛奶煮过的大白菜更是叫绝,不但细腻柔嫩、清甜鲜爽,风味独特,而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,抑或是菇类和粉面类,在牛奶中煮过后,吃起来除了有浓浓的乳香味外,均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出;青菜更加碧绿爽脆;原本就嫩滑的冬菇,经过牛奶的“沐浴”后,更显嫩滑,舌头和牙齿稍不留神,一下子准会滑过喉咙,掉进胃里;被牛奶“洗礼”后的鲜蚝,更是圆润丰满,爽口富有弹性。一个小时过去了,沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑,一点也不“老”。

令人心动的锅
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:38

新鲜美味的牛奶锅底
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:39

其他配料
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:39

新鲜的鸡
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:40

炸芋头
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:40

等待沸腾
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:40

终于开始沸腾啦
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:41

滚了,开始放鸡
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:41

等待中
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:42

关小火先
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:42

碧绿蔬菜、鲜嫩鸡肉
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:43

哗,好大块鸡腿肉啊
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:43

终于都可以吃啦
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:43

夹满一碗先
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:44

新鲜碧绿的蔬菜滚在牛奶锅里
作者: shishi    时间: 2005-2-8 20:45

据说味道不错哦
作者: 菠菜    时间: 2005-2-8 21:16

我第一个顶~~

呵呵
作者: 水瓶座小天天    时间: 2005-2-8 21:28

觉得有点恶心........
作者: jamesfang23    时间: 2005-2-8 21:33

这个怎么吃啊?配酒???估计不爽
作者: 不同意    时间: 2005-2-8 22:04

不中看,觉得恶心
作者: 我的右手    时间: 2005-2-8 22:04

不知道宋美龄怎么拿它洗澡的。dozingoff.:D
作者: jamesfang23    时间: 2005-2-8 22:06

据说这菜不适合已婚女性han.gifhan.gif
作者: dw12052003    时间: 2005-2-8 23:12

那肉或菜还需要加其他调料吗?比如盐之类的。
作者: jamesfang23    时间: 2005-2-8 23:14

同问
作者: jackypx    时间: 2005-2-8 23:22

简而言之就是牛奶鸡汤嘛。女孩子们要多吃才好啊,哈哈!
作者: shishi    时间: 2005-2-9 09:45

还是食神有学问阿
对了,谁把我出卖的????
你手上的是不是赝品哦
作者: chinesehejing    时间: 2005-2-9 10:27

那个锅里不只有牛奶吧,好像还有油是吗?
作者: 刺骨寒风    时间: 2005-2-9 14:34

精致!




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