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标题: 上海爷们各地奇遇记 [打印本页]

作者: 菠菜    时间: 2005-2-9 18:30     标题: 上海爷们各地奇遇记


作者: 永远的阿右    时间: 2005-2-9 18:31

实乃人间悲剧
竟无语凝噎~
作者: STROM    时间: 2005-2-9 18:31

实乃人间悲剧
竟无语凝噎~
作者: 永远的阿右    时间: 2005-2-9 18:33

好,这次我抢在STROM前面说了...
作者: 猪头三    时间: 2005-2-9 18:37

我靠,汗

实乃人间悲剧
竟无语凝噎~
作者: 菠菜    时间: 2005-2-9 18:42

despair.gi

实乃人间悲剧
竟无语凝噎~
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-2-9 23:01

红烧狮子头,油面筋赛肉,红烧肉,肉饼子炖蛋,清蒸咸肉,咸肉冬瓜汤,腌笃鲜koushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gicry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.gif11.giftired.giftired.giftired.giftired.giftired.giftired.giftired.giftired.giftired.giftired.giftired.gif
作者: 沙洲    时间: 2005-2-9 23:05

红烧狮子头,dozingoff.不爱吃~~
油面筋赛肉,红烧肉,肉饼子炖蛋,清蒸咸肉,yes.gifkoushui.gikoushui.gikoushui.gi
咸肉冬瓜汤,腌笃鲜, 没吃过~~koushui.gikoushui.gikoushui.gi
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-2-9 23:06

最喜欢吃腌笃鲜了~~~~~~~~cry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-2-9 23:08

Originally posted by 沙洲 at 2005-2-9 11:05 PM:
红烧狮子头,dozingoff.不爱吃~~
油面筋赛肉,红烧肉,肉饼子炖蛋,清蒸咸肉,yes.gifkoushui.gikoushui.gikoushui.gi
咸肉冬瓜汤,腌笃鲜, 没吃过~~koushui.gikoushui.gikoushui.gi



有机会做给你吃~~~~不过材料比较费劲sad.gif
作者: 沙洲    时间: 2005-2-9 23:10

Originally posted by 慵懒的猫 at 2005-2-10 00:08:
有机会做给你吃~~~~不过材料比较费劲sad.gif

要什么材料, 我去找~~
rose.gifrose.gifrose.gifkiss.gifgift.gifgift.gifgift.gifkoushui.gikoushui.gikoushui.gi
作者: Iricce    时间: 2005-2-9 23:10

晕哦
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-2-9 23:12

Originally posted by 沙洲 at 2005-2-9 11:10 PM:
要什么材料, 我去找~~
rose.gifrose.gifrose.gifkiss.gifgift.gifgift.gifgift.gifkoushui.gikoushui.gikoushui.gi



新鲜的笋~~
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-2-9 23:13

原料:新鲜猪蹄膀一个,咸肉一块,火腿几片,竹笋

做法:咸肉浸水12小时,泡去多余的盐味。蹄膀洗净炖汤,等汤炖的差不多时,加咸肉火腿,竹笋。小火再炖1小时就好了。

“腌笃鲜”是家常菜,上海人常在开春的时候吃,民间传说可以增加对病毒的抵抗力。“腌”就是指咸肉和火腿;“笃”就是上海话“炖”;“鲜”就是指鲜肉和鲜竹笋啦。
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-2-9 23:15

偶以前最喜欢吃那个嫩嫩的笋尖了~~~koushui.gi
作者: 菠菜    时间: 2005-2-9 23:19

我也要吃biggrin.gi
作者: 慵懒的猫    时间: 2005-2-9 23:20

好,好~~~~
作者: 沙洲    时间: 2005-2-9 23:21

Originally posted by 慵懒的猫 at 2005-2-10 00:13:
原料:新鲜猪蹄膀一个,咸肉一块,火腿几片,竹笋

做法:咸肉浸水12小时,泡去多余的盐味。蹄膀洗净炖汤,等汤炖的差不多时,加咸肉火腿,竹笋。小火再炖1小时就好了。

“腌笃鲜”是家常菜,上海人常在开春 ...

鲜笋难得tired.gif. 等以后去上海再吃了~~koushui.gikoushui.gi
作者: 菠菜    时间: 2005-2-10 00:20

德国这里好像也有竹子




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