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标题: 转贴。。。。。健康须知 [打印本页]

作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 17:42     标题: 转贴。。。。。健康须知

专家披露牛奶危害-转贴

  “一杯牛奶强壮一个民族”,钟爱牛奶的人们对此津津乐道。然而最近,瑞典卡洛林斯卡研究所完成的一项研究表明,大量饮用牛奶会增加妇女卵巢癌的发病率。这是科学家对6万多名每天饮用2杯以上牛奶的妇女调查后得出的结论。科学家对61084名年龄在38岁至76岁的妇女跟踪了13年之久,在这段时间里,有266名妇女被诊断出患上了卵巢癌,125名尚未确诊。那些每天饮用4次以上奶制品的妇女,卵巢癌的发病率比每天喝2杯牛奶的妇女高出一倍。

  从80年代起,就有一些医学专家对牛奶提出质疑。一些世界著名的医学杂志也不断有不利于牛奶的研究问世,那么这些不同声音主要来自哪些方面呢?

  过多饮用牛奶可能诱发癌症

  90年代以来,已经有多项研究宣称过多饮用牛奶可能诱发女性乳腺癌、卵巢癌,男性前列腺癌等多种癌症。

  2004年10月发表在《新英格兰医学杂志》的一项研究指出,牛奶可能是女性乳腺癌的重要诱导因素。

  来自丹麦的研究人员对117000名妇女的调查发现,8-14岁少女青春期的成长速度对其成年后乳腺癌的发病率有很大影响,青春发育期体形高而瘦的女孩成年后乳腺癌的发病率明显高于那些胖而矮的女孩。

  研究显示,在13-14岁达到发育高峰期的女孩,比在10-11岁就达到发育高峰期的女孩乳腺癌的发病率低16%。

  研究人员认为,近50年来世界乳腺癌发病率的大幅提高与人们饮食结构中牛奶及奶制品消费增加密切相关。例如:日本战后,饮食结构西化,牛奶和奶制品的消费大幅增加,这使得日本女性的平均身高明显增加,但是同时女性乳腺癌发病率也随之提高了一倍。

  研究人员认为,大量饮用牛奶会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平,而IGF-I与更高的身材紧密关联。已经有多项研究表明,几乎每一种癌症都与IGF-I有关联,IGF-I是一种促使癌细胞生长和繁殖的关键性因素。

  去年9月,另一项发表在《生物化学杂志》的研究成果也认为,IGF-I在妇科癌症的生长和扩散过程中扮演了很重要的角色。哈佛大学医学院、牛津大学和台湾医科大学的科学家联合研究发现,IGF-I加速和加强了氯化钾离子在细胞壁之间的交换,导致人类卵巢癌细胞的繁殖和宫颈癌细胞的加速生长。

  牛奶的补钙功能受到质疑

  对于牛奶可以补钙,从而防治骨折和骨质疏松的观点,一些研究也提出质疑,一项为期12年、涉及78000名妇女的哈佛大学的护士健康研究表明,大量饮用牛奶的妇女比那些少量饮用或者不饮用牛奶的妇女骨折的比例高两倍。

  医学研究表明,大量钙流失是导致骨折的主要原因,盐和动物蛋白质,例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失。

  牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失,从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出,而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。

  骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家,例如:美国、瑞典、芬兰等。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250-400克动物蛋白,从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克,却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族。

  而饮食中乳制品很少的亚洲国家,骨折发生率最低。平均钙摄入量只有300毫克的新加坡,骨折率只有美国的1/9。因此大量饮用牛奶可能不仅不能增强骨质,还可能适得其反。

  儿童牛奶过敏比较常见

  各种动物分泌的乳汁都是适应它们自己幼崽生长发育的需要。就奶牛而言,它有四个胃,有大而粗的肠子,巨大的骨架及由大量的内分泌系统所控制的生长速度。适应小牛生长的牛奶不一定完全适合婴儿发育的要求。

  牛奶极易引起儿童过敏,这种过敏大都会在三岁左右消失,少数儿童的过敏症状一直会延续到10岁左右。

  最近法国的一项研究发现,在被调查的儿童中,大约三分之二的儿童有牛奶过敏反应。

  牛奶过敏症状主要包括:流鼻涕、哮喘、发烧、中耳炎、皮疹以及胃部不适等。研究人员发现,当将牛奶从他们的食谱中撤出时,这些症状就会减轻或者消失。如果食谱中再加进牛奶,这些症状又会出现。

  来源: 北京科技报
作者: chinesehejing    时间: 2005-4-1 17:44

不知道什么该吃,什么不该吃了。。。
作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 17:46

我看了吓我一跳,我每天喝3杯牛奶,因为张曼玉靠牛奶美容的,真不知道以后该吃什么了。
作者: 吃花生的大灰狼    时间: 2005-4-1 17:53

Originally posted by chinesehejing at 2005-4-1 05:44 PM:
不知道什么该吃,什么不该吃了。。。


不要吃了,省下来送给大灰狼,你将永远活在大灰狼心中。:
作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 17:58

Originally posted by 吃花生的大灰狼 at 2005-4-1 17:53:


不要吃了,省下来送给大灰狼,你将永远活在大灰狼心中。:

然后把吃肥了的小胖狼抓起来送给小红帽。。。。koushui.gi
作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 18:00

Originally posted by vienettaqiu at 2005-4-1 17:56:
这年头,都不知道该干什么好了tired.giftired.gif

我本来极度不喜欢牛奶的,不久前听朋友说女人要多喝牛奶补钙啊,因为亲眼看到有人怀孕因缺钙牙齿都掉光的事情han.gifhan.gif 吓的我赶紧也凑热闹买牛奶放冰箱 ...

我妈说多喝豆奶最补了,特别女人喝了好,但是德国卖的豆奶不如中国的好喝。所以逼得我走头无路喝牛奶。。。kiss.gif
作者: 晒月亮的拖鞋    时间: 2005-4-1 18:09

凡事有利就有弊
作者: 吃花生的大灰狼    时间: 2005-4-1 18:19

Originally posted by 彩笔 at 2005-4-1 06:00 PM:

我妈说多喝豆奶最补了,特别女人喝了好,但是德国卖的豆奶不如中国的好喝。所以逼得我走头无路喝牛奶。。。kiss.gif



我奶奶说多喝牛奶最补了,特别大灰狼喝了好,但是没有绝对好的东西,所以逼得我要适可而止。。。kiss.gif
作者: Eminem    时间: 2005-4-1 18:26

我拿奶当水喝,一天一升
作者: Eminem    时间: 2005-4-1 18:27

对了,今天不是愚人节吗。
作者: schwar    时间: 2005-4-1 18:34

还有蜂蜜最好也不要吃,蜂蜜里的毒最毒!
作者: schwar    时间: 2005-4-1 18:38

蜜蜂王国有三种成员:蜂王、雄峰、工蜂。
       蜂王是一只由多精卵发育成的雌性蜂,体硕大、大腹便便,成天埋头产卵,什么事都不管,蜂王的交配在空中进行,叫做“婚飞”,在“婚飞”时,许多雄峰竟先追逐一只蜂王,最强健者追上与之交配,交配完,交配器折断而死亡。一巢不允许两只以上的蜂王,否则相遇就要互相斗杀,直剩一只蜂王为止。
       雄峰是由受精卵发育而成的,体型粗壮,它唯一的职能是同蜂王交配,交配后即死亡。雄峰是十足的懒虫,什么活都不干,食量还特别大,当交配完毕,工蜂就将这些好吃懒做的家伙赶出蜂巢,让其冻饿而死。
     工蜂是“劳动能手”。它也是由受精卵发育而成的一种雌性蜂,但生殖器官退化,不会生育,寿命比蜂王短得多,在蜂群中,工蜂的数量占绝对优势,一窝强大的蜂群可有几百万只。
     天然状态的蜂毒呈透明的、微黄色的液体,具有粘性和一股较浓的苦味、芳香气味。蜂毒的化学成分主要为蜂毒溶血肽,蜂毒神经肽。蜂毒溶血肽占蜂毒于重的50%,是蜜蜂毒液中的主要毒素。它是一种“直接溶血素”,可直接引起红血球的溶解。
作者: 吃花生的大灰狼    时间: 2005-4-1 18:39

Originally posted by schwar at 2005-4-1 06:34 PM:
还有蜂蜜最好也不要吃,蜂蜜里的毒最毒!



就是就是,蜜蜂蛰一下,受不了滴。蜂蜜也差不了,hoho
作者: 暗柳    时间: 2005-4-1 18:40

那我确定我现在已经病入膏肓了, 我最喜欢喝热牛奶加蜂蜜......
作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 18:47

Originally posted by Eminem at 2005-4-1 18:26:
我拿奶当水喝,一天一升

好奶量!
作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 18:48

Originally posted by 暗柳 at 2005-4-1 18:40:
那我确定我现在已经病入膏肓了, 我最喜欢喝热牛奶加蜂蜜......

han.gif
作者: schwar    时间: 2005-4-1 18:49

Originally posted by 暗柳 at 2005-4-1 05:40 PM:
那我确定我现在已经病入膏肓了, 我最喜欢喝热牛奶加蜂蜜......


^_^,我们会怀念你的。。cry2.gifcry2.gif
作者: 暗柳    时间: 2005-4-1 18:50

Originally posted by schwar at 2005-4-1 06:49 PM:


^_^,我们会怀念你的。。cry2.gifcry2.gif


娘子!!!! 别说得这么腼腆撒!! 我知道你怀念我了!!!:P
作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 18:57

Originally posted by vienettaqiu at 2005-4-1 18:53:
啊啊,又一打击,我每天早上起床后一杯蜂蜜水是不能省的~~~~~~~

不知道大家吃过蜂皇浆没有,那种原生态的?剧难吃,不是骗人的,每次吃那么一勺都让我有想死的念头~~~但是也很有效果:我弟弟让我老妈逼着吃 ...

::我想是吧,我天天都在吃蜂胶王,我想它的毒性应该最强了吧?呵呵。我近两年的花粉症也没有了,抵抗力也变强了。。。果然是居家旅行之良药啊man.gif
作者: schwar    时间: 2005-4-1 19:02

Originally posted by vienettaqiu at 2005-4-1 05:53 PM:
啊啊,又一打击,我每天早上起床后一杯蜂蜜水是不能省的~~~~~~~

不知道大家吃过蜂皇浆没有,那种原生态的?剧难吃,不是骗人的,每次吃那么一勺都让我有想死的念头~~~但是也很有效果:我弟弟让我老妈逼着吃 ...


蜂蜜还是不要吃的为好,不了解蜂蜜生产的人可能不知道,

峰农刚收集完的生蜂蜜是不能直接吃的,吃了就会中毒。

收集完的生蜂蜜必须要经过煮沸消毒后,才能卖的。

这中间液体激素毒素是不可能完全去掉的。

这种毒素是一种慢性毒性。

国外加工也不过如此,可能只不过再多一道过滤而已。

[ Last edited by schwar on 2005-4-1 at 18:05 ]
作者: 一生的爱恋    时间: 2005-4-1 19:46

补钙要喝骨头汤的。健康食品里头没有牛奶,是酸奶。
作者: 一生的爱恋    时间: 2005-4-1 20:01

医学研究表明,大量钙流失是导致骨折的主要原因。
???

这不是正好说反了么?
大量钙质沉淀在骨骼里,导致骨骼韧性减小。老年人摔倒就容易骨折,正是骨质钙质比较多胶质比较少导致的。小孩儿摔倒爬起来就没事儿了,那是因为骨骼内胶质比较多,柔韧性好。
胶质比例减少是整个机体老化的结果,比如激素分泌量减少啊,等等。所以小的时候水灵,老了就干巴了。我是这么理解的。

一直不理解,为什么广告全是反着说?
作者: 鸟鸟爱装嫩    时间: 2005-4-1 20:03

靠,完蛋了……
作者: 彩笔    时间: 2005-4-1 20:06

Originally posted by 鸟鸟爱装嫩 at 2005-4-1 20:03:
靠,完蛋了……

别伤心,我也是饮奶一族han.gif
相信还有千千万万的xdjm都喝了不比你少的牛奶kiss.gif
作者: 鸟鸟爱装嫩    时间: 2005-4-1 20:10

Originally posted by 彩笔 at 2005-4-1 08:06 PM:

别伤心,我也是饮奶一族han.gif
相信还有千千万万的xdjm都喝了不比你少的牛奶kiss.gif


后悔当时怎么没喝人奶……
作者: 鸟鸟爱装嫩    时间: 2005-4-1 20:30

Originally posted by vienettaqiu at 2005-4-1 08:19 PM:



yes.gifyes.gifyes.gif有道理

估计也是我们太相信所谓的信息了,信息时代里我们迷路了呀~~~

今天说预防衰老的关键是让人体的新陈代谢缓慢下来;明天说减肥和增强人体活力的秘诀是提高新陈代谢……我不 ...


比较任性
作者: 鸟鸟爱装嫩    时间: 2005-4-1 20:32

Originally posted by Hornbach at 2005-4-1 08:31 PM:

昨日一晚
7瓶啤酒,一包香烟,折寿五年。。。。。。fear.gifcry2.gif


代价是少几次 恋爱……
作者: 吃花生的大灰狼    时间: 2005-4-1 20:33

Originally posted by Hornbach at 2005-4-1 08:31 PM:

昨日一晚
7瓶啤酒,一包香烟,折寿五年。。。。。。fear.gifcry2.gif



看来没有mm来管你是不行啊。:o
作者: foxtail_lb    时间: 2005-4-1 20:36

我们的膳食中比较缺少钙,牛奶是天然的钙库.豆腐其实也是很好的钙源呢.尤其是对女生.
我觉得这里的研究是基于欧洲人的饮食,他们太多的butter, sahne, kaese了,所以乳腺癌的发病率很高.我们适当多喝点牛奶没啥的.整天担心,担心个若干年也减寿啊~
反正就是什么都要吃,然后要运动,健康生活~~~




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