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标题: 11份爱情套餐 [打印本页]

作者: IUU    时间: 2005-5-3 14:48     标题: 11份爱情套餐

一、纯情的初恋--沧州笑口常开

  酸酸的、甜甜的,样子还要可爱,这样的菜想来不少,要马上说出来,又总觉得没几个,细数起来只有沧州本地的招牌菜――笑口常开了,这道菜是用本地的金丝小枣和白糖作 成,先把枣核去掉,再把和着面的糖塞进去,蒸熟了就得活。吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的感到甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远那么美丽。

  二、直奔主题的爱情--广东的莲子百合

  广东人的喜宴上,最后一道甜品一定是莲子百合,取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水,不知不觉地在心里发笑,广东人可真不含糊,比东北人还要直爽,什么爱情不爱情,结婚为啥?倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥,那这人肯定智商为零。

 三、富足者的乏味爱情--北京的烤鸭

  北京的烤鸭享誉中外,素有天下第一美食之誉,它代表着一种国粹,一种文化传统。

  烤鸭的样子实在好看--丰腴而完美的体形;

  烤鸭的颜色实在漂亮--金黄的皮上闪着油亮油亮的光泽;

  烤鸭的香味实在诱人--浓郁的焦香让人垂涎三尺;

  吃第一口时,满口肉味,吃第二口时,就觉得腻了,就象富人的爱情,看着

让人眼热,身在其中,谁又知道它的烦厌?

  四、轰轰烈烈、地老天荒式的爱情--重庆的火锅

  即使是大暑天里,重庆人也会光着膀子、摇着大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。

那红通通的锅底,看着都吓人,可他们就爱吃,还在吃得热火朝天。 我虽然没有

去过重庆,可身在沧州,偏偏沧州人爱吃火锅,比重庆人还爱得要命,所以平日

在家米西火锅的时候,也深谙火锅的味美与辛辣。

  有时也担心,吃完火锅后,再吃其它的东西还会有味道吗?

  于是火锅吃得越吃越辣了。

  五、降温后的理智之爱--东北的拔丝苹果

  东北名菜拔丝苹果是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金

黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝

一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。这时

配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变

脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热而柔嫩,真绝了。

  有时想想,热烈的爱情虽然让人沉醉,但有时候也不是需要降降温吗?降温

后的爱情虽然少却了当日的如胶似漆,然个中味道却是甜的,恰如此菜。

  六、平凡人的爱情--新疆的馕

  新疆的男人出远门,家里的女人会在前一天晚上和了青稞面,用家里的大锅

烙上一张脸盆大的馕--干而实在,没有水份,不容易变坏,面搓得厚实,充饥最

好。天亮了,把做好的馕切成一块块,用布一包,给男人带上就可以上路了,虽

然吃起来索然无味,但在沙漠里却是最好的食物。

  这就是老百姓的爱情,平凡而又深情、朴实而又真挚

  七、相濡以沫的神圣爱情--云南的过桥米线

  可能大家都听过过桥米线的来历吧?就是因为一个心疼丈夫的妻子灵机一动

想出来的一种食物。把汤烧好了用碗装着,浇上厚厚的油保温,再带上切得很薄

的肉,找到了夫君,把肉和米线放到碗里,热气腾腾地端到男人面前,看着心爱

的人吃得大汗淋漓,女人微微一笑,无限幸福。米线在云南早已吃过多次,味道

说实话并不乍地,至少我不太喜欢,可每次想起米线背后的故事,都不禁无限神

往,爱情不就是这样吗?倾心去为自己的心上人着想,你心中有我,我心中有

你,人生至此,夫复何求?于是不知不觉中又多吃了一碗。

  八、自得其乐的小市民爱情--贵州的恋爱豆腐果

  我在贵州的街头常看到有人用油锅炸着一种象臭豆腐一样的小吃,他们说这

叫恋爱豆腐果,一片黑和一片白的豆腐干,用小竹签一串,很普通,很平常,但

据说情侣们都爱吃。我试了一片这其貌不扬的东西,细细嚼去,竟发现别有一翻

风味,韧而不坚,香而不浓,难怪这么受欢迎。绍兴也有类似的食品,只不过名

字太俗了,叫做油炸臭豆腐。

  一对生活拮据的小夫妻,于平时散步时,买上两串,一边谈情说爱,一边吃

着,别有一番滋味在心头。

  九、先结婚后恋爱的爱情--西藏的酥油茶

  去内蒙一定要喝奶茶,一来体验一下牧人的特色食品,二来增加些营养。牧

人的奶茶或奶制品本身的味道实在不敢恭维,很多内地人都不能忍受它的骚味,

可是又不能不喝。当地人总是善解人意地说,喝多了就习惯了,甚至还会喜欢上

它。

  也是,事情总是这样的,久入芝兰之室不闻其香。

  老一辈的爱情大抵是这样的,父母之命、媒妁之言,双方还没见过面更谈不

上了解,稀里糊涂就拜了花堂,至于感情,只能在日后的生活中慢慢培养了。不

过,在今世心浮气燥的爱情生活之余,想想还真不如当初的那种婚姻方式呢,至

少省却了许多的苦恼。

  十、巧言令色的爱情--成都的龙抄手

  成都的春熙路的龙抄手很出名,我去了成都三次,每次都直奔那儿饱餐一

顿。龙抄手名子不错吧,说白了就是馄饨。只是形式上有很多种,不同的形状,

不同的馅料,居然可以弄出百余种类型来。但在我吃来,咋都一个样呀?就如同

情话说多了,归根到底只有三个字:我爱你。

  十一、灌水爱情--天津大麻花

  天津有三绝--狗不理的包子,耳朵眼的炸糕,再有就是十八街的麻花。麻花

用油炸过,吃起酥脆,满口流香,第一口确实不错,可惜由于太过油腻,每次吃

只能吃半个。但最喜欢的还是麻花的样子,几根条拧在一起,分不哪根对哪根,

我在想,这是什么爱情呢,哦,是网络爱情,你是你,我不知是你,我非我,你

道却是我,满拧的爱情!

[转自星辰在线-长沙晚报]

[ Last edited by IUU on 2005-5-3 at 14:56 ]




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