标题:
推荐：土豆焖蛋 （全新口味）
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作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 12:07
标题:
推荐：土豆焖蛋 （全新口味）
做法：1）2个小一点的土豆，去皮切片，不必切的很薄。切好以后，放入冷水锅中，烧开之后，再煮5分钟，关火，控干水备用。2）一小块洋葱（大概1/4个洋葱的大小吧），切丝。2瓣蒜切片。3只鸡蛋磕入碗里，打散。3）平底不沾锅热油，先倒入洋葱和蒜片，炒到洋葱变软的时候，倒入土豆片，加点盐，黑胡椒粉，炒匀，摊平。然后，把蛋液均匀地倒在表面，摊匀。转小火，盖上锅盖，焖大概20分钟或者焖到表面的蛋液都已经凝固了，就是好了。4）关火，倾斜锅，把整个一张大饼滑入盘中，切开。
注：1）火要很小才行，不然的话，会很容易焦糊。2）要用平底不沾锅。3）我是临下锅的时候，才打散鸡蛋的（会有沫沫的），所以，煎好的大饼表面有些沫沫。若是不喜欢，我猜想，可以提前打好鸡蛋，到时候倒进去，就不会有沫沫了
作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 12:12
希望大家喜欢。。。。。。。。。。。
作者:
dudu78910
时间:
2005-6-30 12:50
能不能现场示范一下
我人比较苯
作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 13:00
不会吧？？？？？？？？？？？？？
作者:
shishi
时间:
2005-6-30 13:39
同意，同意
作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 13:57
愿你能胖起来。。。。。。。。。。。。。
作者:
泡面小王子
时间:
2005-6-30 14:26
http://book.sina.com.cn/nzt/liv/wenqingzhuyi/index.shtml
土豆焖蛋等等,各种好吃的都有!
作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 14:32
好棒，顶。。。。。。。。。
作者:
小小翔翔
时间:
2005-6-30 14:42
我决定今晚就试试！
作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 15:24
祝好胃口。。。。。。
作者:
自闭症
时间:
2005-6-30 16:27
好新鲜的做法，哈哈
作者:
小小翔翔
时间:
2005-6-30 16:42
Originally posted by
littleflyfish
at 2005-6-30 15:24:
祝好胃口。。。。。。
谢谢:D刚买了土豆回来哪，做好了再汇报汇报呵呵
作者:
sharklulu
时间:
2005-6-30 16:42
这个菜真的简单好吃，百吃不厌，梅子姐的菜都好吃易做。顶。
作者:
qwealth
时间:
2005-6-30 17:43
家里有剩着两样东西可以下锅了
真是及时雨啊
作者:
xingchenstar
时间:
2005-6-30 17:49
标题:
顶那么一下。。。
:D
作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 17:55
很高兴，大家这么喜欢！！！！！！！！
;););)。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
小小翔翔
时间:
2005-6-30 19:11
这个菜真的好好吃啊！！不过挺能撑肚子的，我做了一张饼，两个人吃的饱饱的呵呵～没法减肥了～～
作者:
littleflyfish
时间:
2005-6-30 20:26
下面该照减肥的帖子减肥了。。。。。。。。。。。
哈哈^_^
:P。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
小小翔翔
时间:
2005-6-30 21:19
完了，没戏了，还想照着梅子姐的食谱天天做呢……
作者:
中原隐士
时间:
2005-6-30 21:29
好
作者:
我是天蝎
时间:
2005-6-30 23:10
^_^。。。。。。。。。。。。。。。。顶！！！！！！！！！！！！！！！1
作者:
sorrel
时间:
2005-7-1 00:31
路过。。。
作者:
littleflyfish
时间:
2005-7-1 19:24
不要错过。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
揭起反日的旗
时间:
2005-9-28 10:36
很好吃的土豆焖蛋,强烈推荐
欢迎光临 人在德国 社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)
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:P。。。。。。。。。。。。。。。。。。。