人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: 辣椒爆炒萝卜干，番茄牛肉，甘蓝红萝卜丝 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-8-7 16:58 标题: 辣椒爆炒萝卜干，番茄牛肉，甘蓝红萝卜丝

辣椒爆炒萝卜干

萝卜干在越南店买的，切成小粒，泡水里15分钟，洗干净。切了些红萝卜丝进去，为了颜色好看。辣椒是买了瓶装的那种超辣的，取出10条，切小粒，准备蒜瓣，很多很多的蒜瓣，这样味道好！
先热油，放一点盐，2大汤勺白糖，放切好的辣椒进去先爆炒，然后放入红萝卜丝，蒜，最后放萝卜干，再放一点生抽！
哇塞，这时候那个香啊！！！
不过也辣的我猛大喷嚏，邻居也马上把门关了，哈哈哈！！！被我刺激到了。

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-8-7 17:00

番茄牛肉

牛肉切片，先用盐，糖，玉米粉，蒜粉，生抽腌2小时。
准备番茄，切块，蒜，葱。

热油，倒入牛肉快速翻炒，半成熟后马上取起。
放油，放一点盐，把番茄倒进锅炒至稍微出水，放糖，蒜，然后把牛肉倒入，翻炒几下，放入葱花，再翻两下就可以出锅了。

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-8-7 17:01

甘蓝红萝卜炒丝

这个简单，就是把它们都切丝，放盐，一点点生抽炒几下罢了。

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-8-7 17:02

这是昨天晚上吃的，做多了，

作者: chinesehejing 时间: 2005-8-7 17:17

有一个菜是我的

作者: shishi 时间: 2005-8-7 17:33

真能吃阿，我晚上就吃冷饭

作者: steller 时间: 2005-8-7 20:15

这三个菜我爱吃.
koushui.gikoushui.gi

今天我家来了客人,因为他以前在中国工作过,
所以我煮了中国菜,
四菜一汤.
香橙排骨(每一次做)
小墨鱼芹菜
洋葱牛肉
炒饭
野磨菇鸡汤

不过照片发不上来,所以就算了.
不过味道好好.koushui.gi

作者: Magnolia 时间: 2005-8-8 13:37

我今天中午也吃了洋葱牛肉:D

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-8-8 13:42

Originally posted by shishi at 2005-8-7 05:33 PM:
真能吃阿，我晚上就吃冷饭

没吃完了，剩的要来下次煮面条吃了。:P

作者: 麦香奶茶 时间: 2005-8-8 13:42

Originally posted by steller at 2005-8-7 08:15 PM:
这三个菜我爱吃.
koushui.gikoushui.gi

今天我家来了客人,因为他以前在中国工作过,
所以我煮了中国菜,
四菜一汤.
香橙排骨(每一次做)
小墨鱼芹菜
洋葱牛肉
炒饭
野磨菇鸡汤

不过照片发不上来,所以 ...

哇！好象很不错哦！！！！！koushui.gi

作者: steller 时间: 2005-8-8 17:47

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-8-8 01:42 PM:

哇！好象很不错哦！！！！！koushui.gi

:P真的很好吃,特别是<香橙排骨>koushui.gikoushui.gi
再过个星期,我就可以把照片发上来了.
到时让你看看.

作者: toothy 时间: 2005-8-8 18:04

宁愿吃你们家的剩饭。

您就给剩点儿吧。。

作者: 胖胖鸭 时间: 2005-8-8 19:13

Originally posted by toothy at 2005-8-8 06:04 PM:
宁愿吃你们家的剩饭。

您就给剩点儿吧。。

欢迎光临人在德国社区 (http://rs238848.rs.hosteurope.de/bbs/)