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标题: 腐乳椒丝罗马菜，冬菇云耳烧侧鱼 [打印本页]
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-7 17:05     标题: 腐乳椒丝罗马菜，冬菇云耳烧侧鱼

腐乳椒丝罗马菜

热油，放2专腐乳，椒丝，搅匀，倒入洗好切好的菜，炒一下，放蒜，再炒至熟就可以了。
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-7 17:08

冬菇云耳烧侧鱼

鱼洗干净，两面开两刀，放盐，出水半小时。
姜一块，削皮切片，冬菇2大个，和云耳一起用温水泡开，冬菇切片。

热油，放姜擦锅，为了去腥。放鱼进去，两面煎到稍微有点焦黄。
放酱油，糖，适量的水，冬菇片和云耳，蒜。
盖上盖焖。每边焖大约2分钟。最后撒上葱花，搅几下就可以了。
作者: steller    时间: 2005-8-7 20:10

:(好想吃侧鱼啊cry2.gifcry2.gifcry2.gif
作者: shishi    时间: 2005-8-7 20:25

今天吃这么多阿？？？
中午那么好的，晚上还吃那么好啊
作者: littleflyfish    时间: 2005-8-7 21:44

14.gif14.gif14.gif
koushui.gikoushui.gi
作者: 夜雨飞飞    时间: 2005-8-8 02:20

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-8-7 06:05 PM:
腐乳椒丝罗马菜

热油，放2专腐乳，椒丝，搅匀，倒入洗好切好的菜，炒一下，放蒜，再炒至熟就可以了。


这个菜很清爽的样子koushui.gikoushui.gikoushui.gi
作者: shishi    时间: 2005-8-8 07:53

侧鱼是不是鲫鱼阿？
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-8 13:44

Originally posted by shishi at 2005-8-8 07:53 AM:
侧鱼是不是鲫鱼阿？

是吧？！我从来都叫它做侧鱼的。有非洲侧和白侧。
作者: shishi    时间: 2005-8-8 14:33

什么哦，最近天气很不好，我还穿毛衣呢
作者: Arwen_    时间: 2005-8-8 16:12

没穿衣服还不让盖被子啊？
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-9 14:36

Originally posted by 四大恶人 at 2005-8-8 02:29 PM:


怎么盖那么多被子’？

大热天的！ :P

是啊，怕着凉了。:P
作者: 麦香奶茶    时间: 2005-8-9 14:36

Originally posted by Arwen_ at 2005-8-8 04:12 PM:
没穿衣服还不让盖被子啊？

哈哈，你真可爱！
作者: Soho    时间: 2005-8-9 14:52

koushui.gi



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